Lycopene extraction was carried out in a 35 ml screw-top vial placed in a thermostated water bath (±0.1 °C). 0.5 g of sample was added to the vial and agitated with 20 ml of acetone/n-hexane mixture under appropriate conditions (Table 1, Table 2 and Table 3). The vial was connected to a peristaltic pump that continuously draws the extract and passes it through a quartz flow cell (Hellma, Germany), mounted on a UV–VIS spectrophotometer (HP 8452A Diode Array Spectrophotometer, Agilent, USA). The extract was passed through a 0.45 μm hydrophobic PTFE membrane filter (Whatman) to eliminate suspended solids before entering the quartz flow cell. Absorbance of the extract was measured continuously every 60 s for 45 min at 472 and 503 nm against a blank of pure solvent mixture. To minimise the interference from other carotenoids, the concentration of lycopene was calculated at 503 nm using the molar extinction coefficient 17.2 × 104 M−1 cm−1 (Fish, Perkins-Veazie, & Collins, 2002). Lycopene content was expressed as mg/100 g fresh weight.
The contents of the carotenoids beta-carotene and lycopene were determined using reversed phase HPLC. A 1200 Series HPLC system (Agilent Technologies, Waldbronn, Germany), equipped with a quaternary pump, a degasser, a thermostatic autosampler and a diode array detector (DAD), was used to separate the analytes. The method followed was developed by García-Plazaola and Becerril (1999) with small modifications (Cortés-Olmos et al., 2014).
สกัดไลโคปีนได้ดำเนินการในขวด 35 มล. สกรูด้านบนวางไว้ในอ่างน้ำ thermostated (± 0.1 ° C) 0.5 กรัมของกลุ่มตัวอย่างถูกบันทึกอยู่ในขวดและตื่นเต้นกับ 20 มล. ของอะซิโตน / สารผสม N-เฮกเซนภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสม (ตารางที่ 1 และตารางที่ 2 ตารางที่ 3) ขวดได้รับการเชื่อมต่อกับปั๊ม peristaltic อย่างต่อเนื่องดึงสารสกัดและผ่านมันผ่านเซลล์ไหลควอทซ์ (Hellma, เยอรมนี) ติดตั้งอยู่บน UV-VIS spectrophotometer (HP 8452A ไดโอดอาร์เรย์ Spectrophotometer, Agilent, สหรัฐอเมริกา) สารสกัดก็ผ่านไปผ่าน 0.45 ไมโครเมตรชอบน้ำ PTFE เมมเบรนกรอง (Whatman) เพื่อขจัดสารแขวนลอยก่อนเข้าสู่เซลล์ไหลควอทซ์ การดูดกลืนแสงของสารสกัดวัดอย่างต่อเนื่องทุก ๆ 60 วินาทีเป็นเวลา 45 นาทีที่ 472 และ 503 นาโนเมตรเทียบกับที่ว่างของตัวทำละลายผสมบริสุทธิ์ เพื่อลดการรบกวนจาก carotenoids อื่น ๆ ที่มีความเข้มข้นของไลโคปีนที่คำนวณได้ที่ 503 นาโนเมตรโดยใช้ค่าสัมประสิทธิ์การสูญเสียฟันกราม 17.2 × 104 M-1 ซม-1 (ปลา Perkins-Veazie และคอลลิน, 2002) เนื้อหาไลโคปีนได้รับการแสดงเป็นมก. / 100 กรัมน้ำหนักสด. เนื้อหาของ carotenoids เบต้าแคโรทีนและไลโคปีนได้รับการพิจารณาโดยใช้ย้อนกลับ HPLC เฟส 1200 ซีรี่ส์ระบบ HPLC (Agilent Technologies, Waldbronn, เยอรมนี) พร้อมกับปั๊มไตรมาสที่ดีแก๊สเซอร์เป็น autosampler อุณหภูมิและเครื่องตรวจจับไดโอดอาร์เรย์ (DAD) ถูกใช้ในการแยกวิเคราะห์จึงทำให้ วิธีการที่ใช้รับการพัฒนาโดยการ์เซียและ Plazaola Becerril (1999) ด้วยการปรับเปลี่ยนขนาดเล็ก (Cortés-Olmos et al., 2014)
การแปล กรุณารอสักครู่..
