Arguably, the signature dish of Corsica. This is a rich, hearty casserole with the “gamey” flavour of boar, mixed with onions, carrots, garlic, chestnuts, fennel and generous quantities of eau de vie and, of course, red wine forms a fundamental part of the recipe.
ที่ถกเถียงกันว่าเป็นอาหารที่โดดเด่นของไปยัง Corsica . โรงแรมแห่งนี้คือที่หลากหลาย,ข้าวอบหม้อดินที่หลากหลายพร้อมด้วย" gamey "รสชาติของหมูป่า,ผสมกับหัวหอมใหญ่,แครอท,กระเทียม,เกาลัด,ยี่หร่าและหลากหลายและในปริมาณของ eau de Vie และที่แน่นอนคือ,ไวน์แดงแบบพื้นฐานที่เป็นส่วนหนึ่งของสูตรอาหาร.
การแปล กรุณารอสักครู่..