During the storage period, LAB coun

During the storage period, LAB counts were significantly
different (P < 0.05) in the cheeses with and without LAB isolates.
The LAB population increased linearly until the final period by
0.0132 and 0.046 log units per day in cheese 1 and 2, respectively
(Table 5). The observation of the maintenance of viable culture until

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในช่วงเก็บข้อมูล จำนวนห้องปฏิบัติได้อย่างมากแตกต่างกัน (P < 0.05) ในชีมี และไม่ มีแยกห้องปฏิบัติการห้องปฏิบัติการประชากรเพิ่มขึ้นจนถึงระยะสุดท้ายตามเชิงเส้น0.0132 และ 0.046 ล็อกหน่วยต่อวันในชีส 1 และ 2 ตามลำดับ(ตาราง 5) การสังเกตของการบำรุงรักษาทางวัฒนธรรมจนถึง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในช่วงระยะเวลาการจัดเก็บการนับ LAB อย่างมีนัยสำคัญ
ที่แตกต่างกัน (P <0.05) ชีสที่มีและไม่มี LAB แยก.
ประชากร LAB เพิ่มขึ้นเป็นเส้นตรงจนช่วงสุดท้ายโดย
0.0132 และ 0.046 หน่วยล็อกต่อวันในชีสที่ 1 และ 2 ตามลำดับ
(ตารางที่ 5) การสังเกตของการบำรุงรักษาของวัฒนธรรมที่ทำงานได้จนกว่า