Sixty-one strains were randomly cho

Sixty-one strains were randomly chosen from 540 predominant isolates collected
in a study of terminally spoiled, South African vacuum-packaged vienna sausages
(von Holy et al., 1991). The strains were isolated on MRS Agar (Oxoid, Basingstoke,
UK) modified by the addition of 0.1% cysteine monohydrochloride
(Univar, Krugersdorp, SA) and 0.2% potassium sorbate (Univar, Krugersdorp, SA)
to enhance the growth of lactic acid bacteria and prevent growth of other groups of
microorganisms such as yeasts. Strains were subsequently cultured on MRS Agar.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หกหนึ่งสายพันธุ์ที่ถูกสุ่มเลือกจาก 540 กันแยกเก็บในการศึกษาพฤติกรรมบูด แอฟริกาใต้บรรจุสุญญากาศเวียนนาไส้กรอก(ฟอนศักดิ์สิทธิ์ et al., 1991) สายพันธุ์ถูกแยกต่างหากบน MRS Agar (Oxoid, Basingstokeสหราชอาณาจักร) แก้ไข โดยการเพิ่ม monohydrochloride cysteine 0.1%(Univar, Krugersdorp, SA) และ 0.2% โปแตสเซียม sorbate (Univar, Krugersdorp, SA)การเพิ่มการเติบโตของแบคทีเรียกรดแลกติก และป้องกันการเจริญเติบโตของกลุ่มอื่นจุลินทรีย์เช่น yeasts สายพันธุ์มาอ่างบน MRS Agar

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หกสิบหนึ่งสายพันธุ์ที่ได้รับการคัดเลือกโดยการสุ่มจาก 540
เด่นแยกเก็บรวบรวมในการศึกษาของหนักเสียสูญญากาศบรรจุแอฟริกาใต้ไส้กรอกเวียนนา
(ฟอนพระ et al., 1991) สายพันธุ์ที่แยกได้ใน MRS วุ้น (Oxoid เบซิง,
สหราชอาณาจักร) แก้ไขโดยการเพิ่มขึ้นของ 0.1% monohydrochloride cysteine
​​(Univar, Krugersdorp, SA) และ 0.2% โพแทสเซียมซอร์เบต (Univar, Krugersdorp, SA)
เพื่อเพิ่มศักยภาพในการเจริญเติบโตของแบคทีเรียกรดแลคติก และป้องกันการเจริญเติบโตของกลุ่มอื่น ๆ
ของจุลินทรีย์เช่นยีสต์ สายพันธุ์โดยการเพาะต่อมานางวุ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หกสิบหนึ่งสายพันธุ์ สุ่มเลือกจาก 540 เด่นไอโซ
ในการศึกษาระยะสุดท้ายเสียแล้ว เครื่องดูดฝุ่นแอฟริกาใต้ชุดเวียนนาไส้กรอก
( ฟอนศักดิ์สิทธิ์ et al . , 1991 ) สายพันธุ์ที่แยกได้ใน MRS agar ( oxoid Basingstoke , สหราชอาณาจักร ,
) ดัดแปลงจาก 0.1 8-12 monohydrochloride
( UNIVAR Krugersdorp , , SA ) และ 0.2% โพแทสเซียมซอร์เบต ( UNIVAR Krugersdorp ,
, SA )เพื่อเพิ่มการเจริญเติบโตของแบคทีเรียกรดแล็กติก และป้องกันการเติบโตของกลุ่มอื่น ๆของ
จุลินทรีย์เช่นยีสต์ สายพันธุ์ ต่อมานางเลี้ยงบนอาหารวุ้น