In his classic book Kitchen Confide

In his classic book Kitchen Confidential, Anthony Bourdainsays this about demi-glace: “Freeze this stuff in an ice-cube tray, pop out a cube or two as needed, and your are in business – you can rule the world.” With praise like that from culinary institute graduate and resident bad boy of the culinary world, demi-glace must be some powerful stuff. Take our word for it; it is. But what is it?

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในคลาสสิกของเขาจองห้องครัวลับ แอนโทนี Bourdainsays นี้เกี่ยวกับสีแช่อิ่ม: "ตรึงสิ่งนี้ในมีถาดน้ำแข็ง-คิ้ว ออกจาก cube หรือสองตาม และคุณในธุรกิจ – คุณสามารถครองโลก" มีสรรเสริญเช่นที่จากสถาบันอาหาร เด็กไม่ดีสำเร็จการศึกษา และมีถิ่นที่อยู่ของโลกอาหาร แช่อิ่มสีต้องเป็นบางสิ่งที่มีประสิทธิภาพ ใช้คำพูดของเรามัน ได้ แต่มันคืออะไร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในหนังสือของเขาคลาสสิกครัวลับ, แอนโธนี Bourdainsays นี้เกี่ยวกับเดมี่แช่อิ่ม "ตรึงสิ่งนี้ในถาดน้ำแข็งก้อนโผล่ออกมาก้อนหนึ่งหรือสองตามความจำเป็นและได้รับในธุรกิจของคุณ - คุณสามารถครองโลก." ด้วยการสรรเสริญ เช่นว่าจากการศึกษาของสถ​​าบันการทำอาหารและเด็กไม่ดีที่อาศัยอยู่ในโลกการทำอาหาร, เดมี่แช่อิ่มต้องมีบางสิ่งที่มีประสิทธิภาพ ใช้คำพูดของเรามันจะเป็น แต่มันคืออะไร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในหนังสือคลาสสิกครัวลับ , แอนโธนี่ bourdainsays เกี่ยวกับ Demi Glace : " หยุดสิ่งนี้ในก้อนน้ำแข็งถาดออกมาสองก้อน หรือ ตามต้องการ และอยู่ในธุรกิจและคุณสามารถปกครองโลก " กับคำชมว่าจบจากสถาบันอาหารและเด็กเลว ถิ่นของโลกอาหาร , เดมี่ ที่ใช้ต้องมีที่มีประสิทธิภาพของ ใช้คำพูดของเรามันเป็น แต่มันคืออะไร ?