Fermentation broth was sampled for analysis of yeast growth
and -carotene. The growth of yeast was determined as biomass
described in the previous report of Suntornsuk [21]. To determine
the -carotene, a known quantity of dried yeast pellet was extracted
using a serial of DMSO (Sigma–Aldrich, St. Louis, MO), acetone,
petroleum ether (Mallinckrogt Baker, Philipsburg, NJ) and 20% (w/v)
NaCl [22]. The color layer of organic phase containing -carotene
was separated, filtered through a 0.45 m membrane and analysed
by HPLC (Agilent series 1100, Agilent Technologies, Santa Clara, CA).
The HPLC analysis was performed on a reversed phase C-18 column
(Novapak C, 150 mm × 3.9 mm, 4 m, Waters, Milford, MA) with a
detection wavelength at 450 nm. A mobile phase was composed
of methanol and acetonitrile (90:10, v/v, Merck, Darmstadt, Germany)
with a flow rate of 1.5 ml min−1. -Carotene purchased from
Sigma–Aldrich (St. Louis, MO) was used as an external standard
eluted from the column at a retention time of 7.26 min. Carotenoid
concentrations in the pigmented layer were also quantified spectroscopically
at optical density of 450 nm, using E1%
1 cm value of
2590 [6].
ซุปหมักเป็นตัวอย่างสำหรับการวิเคราะห์การเจริญเติบโตของยีสต์ก - แคโรทีน กำหนดการเติบโตของยีสต์เป็นชีวมวลอธิบายไว้ในรายงานก่อนหน้านี้ของ Suntornsuk [21] การตรวจสอบ-แคโรทีน จำนวนยีสต์แห้งเม็ดทราบถูกสกัดใช้ประจำของ DMSO (ซิก-Aldrich, St. Louis, MO), อะซิโตนปิโตรเลียมอีเทอร์ (Mallinckrogt เบเกอร์ ฟิลิฟสเบิร์ก NJ) และ 20% (w/v)NaCl [22] ชั้นสีอินทรีย์ระยะของประกอบด้วย - แคโรทีนที่คั่น กรองผ่านเมมเบรนเป็น 0.45 m และ analysedโดย HPLC (Agilent ชุด 1100, Agilent เทคโนโลยี ซานตาคลารา CA)ทำการวิเคราะห์ HPLC ในคอลัมน์ C-18 ขั้นตอนย้อนกลับ(Novapak C, 150 มม. × 3.9 mm, 4 เมตร น้ำ ลฟอร์ด MA) มีความตรวจหาความยาวคลื่นที่ 450 nm ระยะเคลื่อนประกอบด้วยเมทานอลและ acetonitrile (90:10, v/v เมอร์ค ดาร์มส เยอรมนี)ด้วยอัตราการไหลของ min−1 1.5 ml -แคโรทีนซื้อจากซิกมา-Aldrich (St. Louis, MO) ถูกใช้เป็นมาตรฐานภายนอกeluted จากคอลัมน์ที่เก็บข้อมูลของ 7.26 นาที Carotenoidความเข้มข้นในชั้นที่มีสีถูกยัง quantified spectroscopicallyที่ความหนาแน่นออปติคัลของ 450 nm ใช้ E1%ซม. 1 ค่าของ2590 [6]
การแปล กรุณารอสักครู่..
น้ำหมักเป็นตัวอย่างสำหรับการวิเคราะห์การเจริญเติบโตของยีสต์
และแคโรทีน การเจริญเติบโตของยีสต์ถูกกำหนดเป็นชีวมวล
ที่อธิบายไว้ในรายงานก่อนหน้าของ Suntornsuk [21] การตรวจสอบ
แคโรทีน, ปริมาณที่รู้จักกันของเม็ดยีสต์แห้งที่ถูกสกัด
โดยใช้อนุกรมของ DMSO (Sigma-Aldrich เซนต์หลุยส์ MO) อะซีโตน,
ปิโตรเลียมอีเทอร์ (Mallinckrogt เบเคอร์, ฟิลิปส์, นิวเจอร์ซีย์) และ 20% (w / v) และ
โซเดียมคลอไรด์ [22] ชั้นสีของเฟสอินทรีย์ที่มีแคโรทีน
ที่ถูกแยกออกกรองผ่านเยื่อ 0.45 เมตรและวิเคราะห์
โดยวิธี HPLC (Agilent ชุด 1100, Agilent Technologies, ซานตาคลารา, แคลิฟอร์เนีย).
การวิเคราะห์ HPLC ได้รับการดำเนินการในเฟสแบบผันกลับของเสา C-18
( Novapak C, 150 มิลลิเมตร× 3.9 มม, 4 มน้ำ, ฟอร์ด, MA) ที่มี
การตรวจสอบที่ความยาวคลื่น 450 นาโนเมตร เฟสเคลื่อนที่ประกอบด้วย
เมทานอลและ acetonitrile (90:10, v / v เมอร์ค, Darmstadt, เยอรมนี)
ที่มีอัตราการไหล 1.5 มิลลิลิตรนาที 1 แคโรทีนที่ซื้อมาจาก
บริษัท Sigma-Aldrich (เซนต์หลุยส์) ถูกใช้เป็นมาตรฐานภายนอก
ชะจากคอลัมน์ในเวลาการเก็บรักษา 7.26 นาที carotenoid
ความเข้มข้นในชั้นเม็ดสีถูกวัดยัง spectroscopically
ที่ความหนาแน่นของแสง 450 นาโนเมตรโดยใช้ E1%
มูลค่า 1 เซนติเมตร
2590 [6]
การแปล กรุณารอสักครู่..
น้ำหมักตัวอย่างสำหรับการวิเคราะห์
การเจริญเติบโตของยีสต์และแคโรทีน การเจริญเติบโตของยีสต์ถูกกำหนดเป็นชีวมวล
อธิบายในรายงานก่อนหน้านี้ของกรีสุรเดช [ 21 ] เพื่อตรวจสอบ
- แคโรทีน , รู้จักปริมาณของเม็ดยีสต์แห้งถูกสกัด
โดยใช้อนุกรมของ DMSO ( Sigma ) Aldrich St . Louis , MO ) อะซิโตน
ปิโตรเลียมอีเทอร์ ( mallinckrogt เบเกอร์ ฟิลิฟสเบิร์ก , NJ ) และ 20 % ( w / v )
โซเดียมคลอไรด์ [ 22 ]สีชั้นของอินทรีย์เฟสที่มี - แคโรทีน
แยก , กรองผ่านเมมเบรนเป็น 0.45 เมตร และทำการวิเคราะห์โดย HPLC
( Agilent 1100 ชุด Agilent , เทคโนโลยี , ซานตาคลารา , แคลิฟอร์เนีย )
การวิเคราะห์ HPLC คือใช้เฟส - คอลัมน์
กลับ ( novapak C , 150 มม. × 3.9 มม. , 4 M น้ำ , ฟอร์ด , MA ) กับ
ตรวจจับความยาวคลื่น 450 nm . เฟสเคลื่อนที่ประกอบด้วย
ของเมทานอลและไน ( รูป V / V , เมอร์คดาร์มสตัดท์ , เยอรมนี )
ด้วยอัตราการไหล 1.5 มิลลิลิตรต่อนาที− 1 ส่วนซื้อจาก
ซิกม่า–ดิช ( St . Louis , MO ) ถูกใช้เป็นภายนอกมาตรฐาน
ตัวอย่างจากคอลัมน์ในการเก็บเวลา 7.26 นาทีความเข้มข้นในชั้นเม็ดสีแคโรทีนอยด์
ยัง quantified spectroscopically ที่ซิกแซ็ก 450 nm ใช้ E1 %
ค่าของ 1 ซม.2590
[ 6 ]
การแปล กรุณารอสักครู่..