An SFFQ that included 28 vegetable

An SFFQ that included 28 vegetable items and 16 fruit items
was administered to all participants. For each fruit or vegetable,
a standard unit or portion size was specified and participants
were asked how often, on average, during the previous
year they had consumed that amount. Nine responses were possible,
ranging from “never” to “six or more times per day.”
Responses to the individual food items were converted to average
daily intake of each fruit and vegetable item for each subject.
The average daily intakes of individual fruit and vegetables
were summed to compute total fruit and vegetable intake.
According to criteria established by Smith et al (15) and
hypothesized as a priori, we also combined specific vegetables
into groups such as cruciferous vegetables (broccoli, cabbage,
cauliflower, and Brussels sprouts), dark and yellow vegetables
(carrots, yellow squash, yams, and sweet potatoes), green leafy
vegetables (spinach, kale, and lettuce), and other vegetables
(corn, mixed vegetables, celery, eggplant, mushrooms, and
beets). In similar populations, the SFFQ was shown to have
high validity as a measure of long-term average dietary intakes
(14, 16, 17). For example, the correlations between the SFFQ
and detailed 7-d diet records in a sample of women participating
in the Nurses’ Health Study were 0.80 for apple, 0.84 for
grapefruit, 0.74 for tomatoes, and 0.50 for yellow squash (14).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

SFFQ ที่รวม 28 รายการผักและผลไม้ 16 รายการ
เป็นยาเพื่อเข้าร่วมทั้งหมด สำหรับแต่ละผลไม้หรือผัก,
หน่วยหรือส่วนหนึ่งส่วนขนาดมาตรฐานถูกระบุและผู้เข้าร่วม
ถูกถามบ่อยแค่ไหนโดยเฉลี่ยในช่วงก่อนหน้านี้
ปีที่พวกเขาได้บริโภคจำนวนเงินที่ เก้าการตอบสนองเป็นไปได้
ตั้งแต่ "ไม่เคย" กับ "หกครั้งหรือมากกว่าต่อวัน."
ตอบไปที่รายการอาหารแต่ละแปลงเฉลี่ย
การบริโภคประจำวันของผักและผลไม้แต่ละรายการสำหรับแต่ละเรื่อง.
การบริโภคเฉลี่ยต่อวันของผลไม้แต่ละบุคคลและ ผัก
ถูกสรุปในการคำนวณผลไม้รวมและการบริโภคผัก.
ตามเกณฑ์ที่กำหนดไว้โดยสมิ ธ , et al (15) และ
การตั้งสมมติฐานเป็นเบื้องต้นเรายังรวมผักที่เฉพาะเจาะจง
เป็นกลุ่มเช่นผักตระกูลกะหล่ำ (บรอกโคลีกะหล่ำปลี
กะหล่ำและกะหล่ำปลี) ผักสีเข้มและสีเหลือง
(แครอท, สควอชสีเหลืองมันเทศและมันฝรั่งหวาน), ใบเขียว
ผัก (ผักขม, ผักคะน้าและผักกาดหอม) และผักอื่น ๆ
(ข้าวโพดผสมผักคื่นฉ่าย, มะเขือ, เห็ดและ
หัวผักกาด) ในประชากรที่คล้ายกัน SFFQ ก็แสดงให้เห็นว่ามี
ความถูกต้องสูงถึงตัวชี้วัดของการบริโภคอาหารเฉลี่ยระยะยาว
(14, 16, 17) ตัวอย่างเช่นความสัมพันธ์ระหว่าง SFFQ
และมีรายละเอียด 7-D บันทึกการรับประทานอาหารในกลุ่มตัวอย่างของผู้หญิงที่เข้าร่วมโครงการ
ในการศึกษาพยาบาลสุขภาพเป็น 0.80 สำหรับแอปเปิ้ล 0.84 สำหรับ
ส้มโอ 0.74 มะเขือเทศและ 0.50 สำหรับสควอชสีเหลือง (14)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การ sffq รวม 28 รายการ 16 รายการผักและผลไม้ผู้เข้าร่วมทั้งหมด ในผลไม้หรือผักหน่วยมาตรฐานหรือขนาดของส่วนที่ระบุ และผู้เข้าร่วมการประชุมถูกถามบ่อยโดยเฉลี่ยในช่วงก่อนหน้านี้ปีที่พวกเขาได้บริโภคจํานวนเงินที่ 9 คำตอบคือเป็นไปได้ตั้งแต่ " ไม่ " ถึง " หกครั้งหรือมากกว่าต่อวัน "การตอบสนองต่ออาหารแต่ละรายการซึ่งเป็นเฉลี่ยการบริโภคประจำวันของแต่ละสินค้าผักและผลไม้สำหรับแต่ละเรื่องรายวันเฉลี่ยของผักและผลไม้แต่ละภาคเป็นสรุปคำนวณรวมปริมาณผลไม้และผักตามเกณฑ์ที่ก่อตั้งโดย Smith et al ( 15 ) และสมมติฐานเป็น priori เรายังรวมผักที่เฉพาะเจาะจงในกลุ่ม เช่น ผักตระกูลกะหล่ำ ( คะน้า กะหล่ำกะหล่ำดอก และกะหล่ำปลี ) , ดำและสีเหลือง ผัก( แครอท สีเหลืองสควอช , มันเทศและมันฝรั่งหวาน ) ใบเขียวผัก ( คะน้า ผักกาดหอม ผักโขม และผักอื่น ๆ ) , และ( ข้าวโพด ผัก คื่นฉ่าย มะเขือ และเห็ดหัวบีท ) ในประชากรคล้ายคลึงกัน sffq แสดงมีความเที่ยงตรงสูง เป็นการวัดเฉลี่ยระยะยาวและอาหาร( 14 , 16 , 17 ) ตัวอย่างเช่น ความสัมพันธ์ระหว่าง sffqประวัติอาหาร 7-d รายละเอียดในตัวอย่างของผู้หญิงมีส่วนร่วมในการศึกษาสุขภาพพยาบาลเป็น 0.80 สำหรับแอปเปิ้ล , 0.84 สำหรับส้มโอ , 0.74 สำหรับมะเขือเทศและ 0.50 สำหรับสควอชสีเหลือง ( 14 )