Based on the presented findings, only daily processed meat intake was consistently associated with increased risk of breast cancer, especially among overweight, obese and postmenopausal women, and those who were inactive or minimally active; whereas, consumption of red, white or grilled meat intake did not affect the outcome. These
findings add to the current scientific literature and may support towards a general recommendation for reduction in processed meat consumption, as a mean for breast cancer prevention, too. Yet, further studies are needed to confirm or refute the presented results, so as to describe the exact mechanisms between meat intake and the development of breast cancer, even defined by estrogen receptor (ER) and progesterone receptor (PR) status, while also taking into account
factors such as meat processing and cooking methods. The detrimental effect of meat consumption, especially processed,
on breast cancer has been recently reported by someother observational studies. In an analysis of the UK Women's Cohort Study (UKWCS) including 35,372 women, positive associations between postmenopausal breast cancer and total, processed and red meat consumption were found. Specifically for processed meat intake, it was positively associated with postmenopausal breast cancer when treated as a categorical variable, however, fitting processed meat in the model as a
continuous predictor, resulted in a much stronger relationship, giving a relative risk per 50 g/day of 1.64 (95% CI 1.09, 2.27, ptrend = 0.003) (Taylor et al., 2007). Moreover, in the Nurses' Health Study II, except from red meat, the individual red meat items (i.e., beef or lamb as a main dish, pork as a main dish, beef, pork or lamb as a sandwich or mixed dish, hamburger, bacon, hot dogs and other processed meats like sausage, salami or bologna) were also examined in relation to overall breast cancer risk and by receptor status. It was revealed that almost all of the individual red meat items (i.e., beef or lamb as a main dish, pork as a main dish, hamburger, hot dogs and other processed meats like sausage, salami or bologna) had statistically significant positive trends of increasing ER+/PR+ breast cancer risk (Cho et al.,2006). Furthermore, in a nested case–control study conducted among Danish postmenopausal women included in the “Diet Cancer and Health” cohort study, a high intake of processed meat was associated with significantly higher breast cancer incidence rates (incidence rate ratio = 1.23, 95% CI 1.04,1.45, per 25 g increment in intake) (Egeberg
จากผลการวิจัยที่นำเสนอเพียงการบริโภคเนื้อสัตว์แปรรูปในชีวิตประจำวันมีความสัมพันธ์อย่างต่อเนื่องกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคมะเร็งเต้านมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่ที่มีน้ำหนักเกินและโรคอ้วนผู้หญิงวัยหมดประจำเดือนและผู้ที่ไม่ใช้งานหรือใช้งานน้อยที่สุด; ในขณะที่การบริโภคของสีแดง, การบริโภคเนื้อสัตว์สีขาวหรือย่างไม่ได้ส่งผลกระทบต่อผล เหล่านี้
ผลการวิจัยเพิ่มในวรรณกรรมทางวิทยาศาสตร์ในปัจจุบันและอาจสนับสนุนที่มีต่อข้อเสนอแนะทั่วไปของการลดการบริโภคเนื้อสัตว์แปรรูปเช่นค่าเฉลี่ยในการป้องกันโรคมะเร็งเต้านมอีกด้วย แต่การศึกษาต่อไปมีความจำเป็นที่จะยืนยันหรือหักล้างผลที่นำเสนอเพื่อให้เป็นไปอธิบายกลไกที่แน่นอนระหว่างการบริโภคเนื้อสัตว์และการพัฒนาของโรคมะเร็งเต้านมที่กำหนดไว้ได้โดยรับฮอร์โมน (ER) และกระเทือน (PR) สถานะในขณะที่ยังมีการ เข้าบัญชี
ปัจจัยต่างๆเช่นการแปรรูปเนื้อสัตว์และวิธีการปรุงอาหาร ผลกระทบของการบริโภคเนื้อสัตว์แปรรูปโดยเฉพาะอย่างยิ่ง
เกี่ยวกับโรคมะเร็งเต้านมที่ได้รับรายงานเมื่อเร็ว ๆ นี้โดยการศึกษาเชิง someother ในการวิเคราะห์ของสหราชอาณาจักรสตรีศึกษาการศึกษา (UKWCS) รวม 35,372 ผู้หญิง, ความสัมพันธ์ที่ดีระหว่างวัยหมดประจำเดือนมะเร็งเต้านมและรวมการประมวลผลและการบริโภคเนื้อสัตว์สีแดงที่พบ โดยเฉพาะสำหรับการบริโภคเนื้อสัตว์แปรรูปมันก็สัมพันธ์กับโรคมะเร็งเต้านมในวัยหมดประจำเดือนเมื่อได้รับการรักษาเป็นตัวแปรเด็ดขาด แต่กระชับเนื้อสัตว์แปรรูปในรูปแบบตามที่
ทำนายอย่างต่อเนื่องส่งผลให้ความสัมพันธ์ที่เข้มแข็งมากขึ้นทำให้ความเสี่ยงต่อ 50 กรัม / วัน 1.64 (95% CI 1.09, 2.27, ptrend = 0.003) (เทย์เลอร์ et al., 2007) นอกจากนี้ในพยาบาลสุขภาพการศึกษาครั้งที่สองยกเว้นจากเนื้อแดงแต่ละรายการเนื้อแดง (เช่นเนื้อวัวหรือเนื้อแกะเป็นอาหารจานหลัก, เนื้อหมูเป็นอาหารจานหลัก, เนื้อหมูหรือเนื้อแกะเป็นแซนวิชหรือจานผสมแฮมเบอร์เกอร์ เบคอนสุนัขร้อนและเนื้อสัตว์แปรรูปอื่น ๆ เช่นไส้กรอกซาลามี่หรือโบโลญญา) ถูกตรวจสอบยังอยู่ในความสัมพันธ์กับความเสี่ยงมะเร็งเต้านมโดยรวมและจำแนกตามสถานภาพการรับ มันก็ถูกเปิดเผยว่าเกือบทั้งหมดของแต่ละรายการเนื้อแดง (เช่นเนื้อวัวหรือเนื้อแกะเป็นอาหารจานหลัก, เนื้อหมูเป็นอาหารจานหลัก, แฮมเบอร์เกอร์, สุนัขร้อนและเนื้อสัตว์แปรรูปอื่น ๆ เช่นไส้กรอกซาลามี่หรือโบโลญญา) มีแนวโน้มในเชิงบวกอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ เพิ่มขึ้น ER + / ประชาสัมพันธ์ + ความเสี่ยงมะเร็งเต้านม (Cho et al., 2006) นอกจากนี้ในการศึกษาที่ซ้อนกันกรณีการควบคุมดำเนินการในสตรีวัยหมดประจำเดือนเดนมาร์กรวมอยู่ใน "อาหารโรคมะเร็งและสุขภาพ" การศึกษาการศึกษา, การบริโภคสูงของเนื้อสัตว์แปรรูปมีความสัมพันธ์กับอัตราการเกิดโรคมะเร็งเต้านมสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ (อัตราการเกิดอัตราการ rate = 1.23, 95% CI 1.04,1.45 ต่อ 25 กรัมเพิ่มขึ้นในการบริโภค) (Egeberg
การแปล กรุณารอสักครู่..

ขึ้นอยู่กับที่นำเสนอข้อมูลเท่านั้น ทุกวัน เนื้อแปรรูปบริโภคคือเสมอที่เกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของมะเร็งเต้านม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่คนอ้วน ผู้หญิงอ้วน และ หลัง และผู้ที่ใช้งานหรือใช้งานน้อยที่สุด ขณะที่ การบริโภค สีแดง สีขาว หรือย่างรับประทานเนื้อสัตว์ไม่มีผลต่อผล เหล่านี้
ข้อมูลเพิ่มวรรณกรรมทางวิทยาศาสตร์ในปัจจุบันและอาจสนับสนุนคำแนะนำทั่วไปเพื่อลดการบริโภคเนื้อสัตว์แปรรูป เป็น หมายถึง การป้องกัน โรคมะเร็งเต้านมด้วย ยัง มีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อยืนยันหรือหักล้างต้องการแสดงผล เพื่ออธิบายกลไกที่แน่นอนระหว่างการบริโภคเนื้อสัตว์และการพัฒนาของโรคมะเร็งเต้านมแม้นิยามโดย estrogen receptor ( ER ) และโปรเจสเตอโรนรีเซพเตอร์ ( PR ) สถานะ ในขณะที่ยัง จดลงในบัญชีปัจจัย
เช่นเนื้อสัตว์และวิธีการปรุงอาหาร ผลที่เป็นอันตรายของการบริโภค เนื้อสัตว์แปรรูป โดยเฉพาะ
ในมะเร็งเต้านมเมื่อเร็ว ๆ นี้ รายงานโดย someother การศึกษาสังเกตการณ์ . ในการวิเคราะห์ศึกษาติดตาม UK ผู้หญิง ( ukwcs ) รวมทั้ง 35372 ผู้หญิง ,สมาคมบวกระหว่างเจนและรวม ประมวลผล และการบริโภคเนื้อแดงที่พบ เฉพาะสำหรับการประมวลผลบริโภคเนื้อสัตว์ มีความสัมพันธ์เชิงบวกกับเจนเมื่อถือว่าเป็นตัวแปรเด็ดขาดอย่างไรก็ตาม กระชับเนื้อแปรรูปในรูปแบบเป็น
ทำนายอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้ความสัมพันธ์ที่แข็งแกร่งมากให้ญาติเสี่ยงต่อ 50 กรัม / วัน 1.64 ( 95% CI 1.09 , 2.27 , ptrend = 0.003 ) ( Taylor et al . , 2007 ) นอกจากนี้ พยาบาลสุขภาพการศึกษาที่ 2 เว้นจากเนื้อสีแดง รายการเนื้อแดงแต่ละ ( เช่น เนื้อวัวหรือเนื้อแกะเป็นอาหารหลัก หมูเป็นอาหารหลัก เนื้อ หมู หรือแกะเป็นแซนด์วิช หรือผสมอาหาร , แฮมเบอร์เกอร์ , เบคอน , ไส้กรอกและเนื้อสัตว์แปรรูป เช่น ไส้กรอกไส้กรอกหรือ Bologna ) ยังตรวจสอบในความสัมพันธ์กับความเสี่ยงโรคมะเร็งเต้านมโดยรวมและได้รับสถานะ พบว่าเกือบทั้งหมดของรายการเนื้อแดงแต่ละ ( เช่น เนื้อวัวหรือเนื้อแกะเป็นอาหารหลัก หมูเป็นอาหารหลัก , แฮมเบอร์เกอร์ , ไส้กรอกและเนื้อสัตว์แปรรูป เช่น ไส้กรอก
การแปล กรุณารอสักครู่..
