3.2.1. Particle size and microstruc

3.2.1. Particle size and microstructure
There were appreciable changes in the particle size distribution
of the MWP suspensions after heat treatment. The distributions
became mono-modal for both non-homogenized and homogenized
systems, with a large mean particle diameter of N70 μm (Fig. 4a
and b). This large peak suggests that the protein particles underwent

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.2.1 ขนาดอนุภาคและต่อโครงสร้างจุลภาค
ได้เห็นการเปลี่ยนแปลงในการกระจายขนาดอนุภาค
ของฟโร MWP หลังจากรักษาความร้อน การกระจายการ
กลายเป็นขาวดำแบบโมดอลทั้งไม่ homogenized เป็นกลุ่ม และ homogenized เป็นกลุ่ม
ระบบ เส้นผ่าศูนย์กลางขนาดใหญ่หมายถึงอนุภาคของ N70 μm (Fig. 4a
และ b) ช่วงนี้ขนาดใหญ่แนะนำว่า อนุภาคโปรตีนประกอบไปด้วย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.2.1 ขนาดอนุภาคและโครงสร้างจุลภาค
มีการเปลี่ยนแปลงที่เห็นในการกระจายขนาดอนุภาคอยู่
ในสารแขวนลอย MWP หลังจากการรักษาความร้อน การกระจาย
กลายเป็นขาวดำคำกริยาทั้งที่ไม่หดหายและหดหาย
ระบบที่มีขนาดใหญ่เส้นผ่าศูนย์กลางอนุภาคเฉลี่ยของ N70 ไมโครเมตร (รูปที่ 4a.
และข) นี้ยอดขนาดใหญ่แสดงให้เห็นว่าอนุภาคโปรตีนเปลี่ยนไป

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ดำเนินงาน . ขนาดของอนุภาคและโครงสร้างจุลภาค
มีการเปลี่ยนแปลงตนเองในขนาดของอนุภาค การกระจาย
ของ mwp ช่วงล่างหลังการรักษาความร้อน การแจกแจง
กลายเป็นโมโนกิริยาทั้งบดและไม่บด
ระบบที่มีอนุภาคขนาดใหญ่หมายถึงเส้นผ่าศูนย์กลางของ n70 μ M ( รูปที่ 4a
b ) ยอดนี้มีขนาดใหญ่แสดงให้เห็นว่าโปรตีนจำนวนอนุภาค