HMF is recognized as an indicator o

HMF is recognized as an indicator of quality deterioration resulting from excessive heating or storage, in a wide range of foods containing carbohydrates (Aslanova et al., 2010; Zulueta, Barba, Esteve, & Frigola, 2012).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

HMF เป็นที่รู้จักเป็นตัวบ่งชี้คุณภาพเสื่อมสภาพที่เกิดจากความร้อนมากเกินไปหรือเก็บ ความหลากหลายของอาหารที่ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต (Aslanova et al., 2010 Zulueta, Barba, Esteve, & Frigola, 2012)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

HMF ได้รับการยอมรับเป็นตัวบ่งชี้คุณภาพของการเสื่อมสภาพที่เกิดจากความร้อนมากเกินไปหรือจัดเก็บในความหลากหลายของอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรต (Aslanova et al, 2010;. Zulueta, Barba, Esteve และ Frigola 2012)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

hmf ได้รับการยอมรับเป็นตัวบ่งชี้ที่เสื่อมคุณภาพที่เกิดจากความร้อนมากเกินไปหรือกระเป๋าในหลากหลายของอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรต ( aslanova et al . , 2010 ; zulueta Barba esteve & , , , frigola , 2012 )