Retrograded starch and thermally mo

Retrograded starch and thermally modified starch,which was generated from combination of fragments from starch granule rupture with hydroxyl groups existed in starch or other polysaccharides, conceived during heat processing was also resistant to enzymatic digestion

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Retrograded แป้งและแป้งแพแก้ไข ซึ่งถูกสร้างจากทั้งจากแป้งเม็ดแตกกับกลุ่มไฮดรอกซิล อยู่ในแป้งหรือ polysaccharides อื่น ๆ ยังรู้สึกในระหว่างการประมวลผลความร้อนถูกทนต่อเอนไซม์ในระบบย่อยอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แป้งรีโทรเกรดและแป้งดัดแปรความร้อนซึ่งถูกสร้างขึ้นจากการรวมกันของชิ้นส่วนจากแป้งแตกเม็ดกับกลุ่มไฮดรอกอยู่ในแป้งหรือสารอื่น ๆ ที่ตั้งครรภ์ระหว่างการประมวลผลความร้อนก็ยังทนต่อการย่อยของเอนไซม์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

retrograded แป้งและแป้งซึ่งดัดแปลง ซึ่งถูกสร้างขึ้นจากการรวมกันของชิ้นส่วนจากเม็ดแป้งที่มีการแตกกลุ่มไฮดรอกซิลที่มีอยู่ในแป้งหรือ polysaccharides อื่นๆ รู้สึกในระหว่างการประมวลผลความร้อนทนต่อการย่อยด้วยเอนไซม์