. ResultsThe concentrations of heav

. Results
The concentrations of heavy metals in different chocolate and candies (Sample A, B, C and D) are presented in
Figures 1 - 4. The concentrations of heavy metals in Sample A ranged from 3.2 (Site 2) – 4.2mg/g (Site 5) Cu,
54.0 (Sites 1, 2, and 5) – 54.8mg/g (Sites 4 and 6) Mn, 101.0 (Site 2) – 102.5mg/g (Site 3) Fe, 3.0 (Sites 2 and 5)
– 3.5mg/g (Site 3) Ni, 2.5 (Sites 1, 2 and 3) – 26.0mg/g (Site 5) Zn, 23.0 (Sites 1 and 3) – 23.8mg/g (Sites 4 and
6) Ti, no Cr was detected in across the sites for Sample C. For Sample B, the range of 3.7 (Site 2) – 4.2mg/g
(Sites 3 and 5) Cu, 40.5 (Site 3) – 41.3mg/g (Site 4) Mn, 37.0 (Sites 3 and 5) – 37.5mg/g (Sites 1, 4 and 6) Fe,
5.0 (Sites 1, 2 and 3) – 5.2mg/g (Sites 4 and 6) Ni, 40.1 (Site 5) – 42.5mg/g (Sites 4 and 6), Ti and Cr were not
detected in across the sites. Also, the metal concentration in Sample C ranged between 2.6 (Site 2) – 3.5mg/g
(Site 5) Cu, 54.0 (Sites 1 and 3) – 55.0mg/g (Site 6) Mn, 100.0 (Site 1) – 102.0mg/g (Site 2) Fe, 292.0 (Site 4) –
305.0mg/g (Site 5) Ni, 25.0 (Sites 2 and 4) – 26.7mg/g (Site 5) Zn, 13.0 (Site 4) – 14.7mg/g (Site 5) Ti, Cr was
not detected in any of the sites. In Sample D, metal concentrations range between 3.2 (Site 2) – 4.2mg/g (Site 6)
Cu, 54.0 (Sites 1, 4 and 5) – 55.7mg/g (Site 6) Mn, 13.6 (Site 3) – 15.5mg/g (Site 6) Ti, 10.0 (Site 1) – 11.0mg/g
(Site 5) Cr, and Fe, Ni and Zn were not detected. Multivariate correlation analysis of heavy metals in samples as
shown in Tables 1 – 4 revealed positive correlation among Mn Vs Cu, Fe Vs Cu and Mn, Ni Vs Mn and Fe, Zn
Vs Cu (p < 0.05) and Mn, Ti Vs Cu, Mn and Zn for Sample A, Fe Vs Cu and Mn, Ni Vs Cu, Mn and Fe, and Zn
Vs Fe for Sample B, Mn Vs Cu, Fe Vs Mn, Ni Vs Cu, Mn and Fe, Zn Vs Cu, Mn and Ni, and Ti Vs Cu, Mn, Fe
and Ni (p < 0.01) for Sample C, and Mn Vs Cu, Ti Vs Cu and Mn, and Cr Vs Cu for Sample D. However, others
are either negative or no correlation value. The positive correlations indicates similar source of these metals in
the sample, with contamination of raw materials such as sugar, cocoa, milk and flour, and wrappers of these
products likely to be the sources of these metals.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

. ผลลัพธ์จะแสดงความเข้มข้นของโลหะหนักต่าง ๆ ช็อคโกแลตและลูกอม (ตัวอย่าง A, B, C และ D)ตัวเลข 1-4 ความเข้มข้นของโลหะหนักในตัวอย่างตั้งแต่ 3.2 (ไซต์ 2) – 4.2 mg/g (ไซต์ 5) Cu54.0 (ไซต์ 1, 2 และ 5) – 54.8 mg/g (ไซต์ 4 และ 6) Mn, 101.0 (ไซต์ 2) – Fe mg/g (ไซต์ 3) 102.5, 3.0 (ไซต์ 2 และ 5)– 3.5 mg/g (ไซต์ 3) Ni, 2.5 (ไซต์ 1, 2 และ 3) – 26.0 มิลลิกรัม/กรัม (ไซต์ 5) Zn, 23.0 (ไซต์ 1 และ 3) – 23.8 มิลลิกรัม/กรัม (ไซต์ 4 และ6) Ti, Cr ไม่พบในข้ามไซต์สำหรับ C. ตัวอย่าง สำหรับตัวอย่าง B ช่วงของ 3.7 (ไซต์ 2) – 4.2 mg/g(ไซต์ 3 และ 5) Cu ฟิลเตอร์ 40.5 (ไซต์ 3) – 41.3 mg/g (ไซต์ 4) Mn, 37.0 (ไซต์ 3 และ 5) – 37.5 mg/g (ไซต์ 1, 4 และ 6) Fe5.0 (ไซต์ 1, 2 และ 3) – 5.2 มิลลิกรัม/กรัม (ไซต์ 4 และ 6) Ni, 40.1 (5 เว็บไซต์) – 42.5 mg/g (ไซต์ 4 และ 6), Ti และ Cr ไม่ได้พบในทุกไซต์ นอกจากนี้ ความเข้มข้นโลหะในตัวอย่าง C อยู่ระหว่าง 2.6 (ไซต์ 2) – 3.5 mg/g(ไซต์ 5) Cu, 54.0 (ไซต์ 1 และ 3) -55.0 mg/g (ไซต์ 6) Mn, 100.0 (ไซต์ 1) – 102.0 mg/g (ไซต์ 2) เฟ 292.0 (ไซต์ 4)305.0 mg/g (ไซต์ 5) Ni, 25.0 (ไซต์ 2 และ 4) – 26.7 mg/g (5 เว็บไซต์) Zn, 13.0 (ไซต์ 4) – 14.7 mg/g (ไซต์ 5) Ti, Cr ได้ไม่พบในไซต์ใด ๆ ในตัวอย่าง D โลหะที่ช่วงความเข้มข้นระหว่าง 3.2 (ไซต์ 2) – 4.2 mg/g (6 เว็บไซต์)Cu, 54.0 (ไซต์ 1, 4 และ 5) – 55.7 mg/g (ไซต์ 6) Mn, 13.6 (ไซต์ 3) – 25 mg/g (ไซต์ 6) Ti, 10.0 (ไซต์ 1) – 11.0 mg/g(ไซต์ 5) ไม่พบ Cr และ Fe, Ni และ Zn ความสัมพันธ์ของตัวแปรพหุการวิเคราะห์โลหะหนักในตัวอย่างเป็นแสดงในตาราง 1 – 4 เปิดเผยความสัมพันธ์บวก Mn Vs Cu, Fe Vs Cu และ Mn, Ni Vs Mn และ Fe, Znเทียบกับ Cu (p < 0.05) และ Mn, Ti Vs Cu, Mn และ Zn ตัวอย่าง A, Fe Vs Cu และ Mn, Ni Vs Cu, Mn และ Fe และ Znเทียบกับ Fe สำหรับตัวอย่าง B, Mn Vs Cu, Fe Vs Mn, Ni Vs Cu, Mn และ Fe, Zn Vs Cu, Mn และ Ni และ Ti Vs Cu, Mn, Feและ Ni (p < 0.01) สำหรับตัวอย่าง C และ Mn Cu Vs, Ti Vs Cu และ Mn และ Cr กับ Cu สำหรับตัวอย่างดี อย่างไรก็ตาม อื่น ๆจะลบหรือไม่มีค่าสหสัมพันธ์ ความสัมพันธ์ในเชิงบวกบ่งชี้แหล่งที่คล้ายกันของโลหะเหล่านี้ในตัวอย่าง การปนเปื้อนของวัตถุดิบ เช่นน้ำตาล โกโก้ นมแป้ง และห่อเหล่านี้ผลิตภัณฑ์ที่น่าจะเป็นแหล่งมาของโลหะเหล่านี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

. ผลการค้นหา
ความเข้มข้นของโลหะหนักในช็อคโกแลตและขนมที่แตกต่างกัน (ตัวอย่าง A, B, C และ D) ถูกแสดงไว้ใน
รูปที่ 1 - 4. ความเข้มข้นของโลหะหนักในตัวอย่างตั้งแต่ 3.2 (เว็บไซต์ 2) - 4.2mg / g ( เว็บไซต์ 5) Cu,
54.0 (เว็บไซต์ 1, 2 และ 5) - 54.8mg / g (เว็บไซต์ที่ 4 และ 6) Mn, 101.0 (เว็บไซต์ 2) - 102.5mg / g (เว็บไซต์ 3) เฟ 3.0 (ไซต์ที่ 2 และ 5 )
- 3.5mg / g (เว็บไซต์ 3) Ni 2.5 (เว็บไซต์ 1, 2 และ 3) - 26.0mg / g (เว็บไซต์ 5) Zn, 23.0 (เว็บไซต์ 1 และ 3) - 23.8mg / g (เว็บไซต์ที่ 4 และ
6) Ti ไม่มี Cr ถูกตรวจพบในในเว็บไซต์สำหรับตัวอย่าง C. ตัวอย่าง B ช่วงของ 3.7 (เว็บไซต์ 2) - 4.2mg / g
(ไซต์ 3 และ 5) Cu, 40.5 (เว็บไซต์ 3) - 41.3mg / g ( เว็บไซต์ 4) Mn, 37.0 (ไซต์ 3 และ 5) - 37.5mg / g (เว็บไซต์ 1, 4 และ 6) เฟ
5.0 (เว็บไซต์ 1, 2 และ 3) - 5.2mg / g (เว็บไซต์ที่ 4 และ 6) Ni, 40.1 (เว็บไซต์ 5) - 42.5mg / g (เว็บไซต์ที่ 4 และ 6), Ti และ Cr ไม่ได้ถูก
ตรวจพบในทั่วเว็บไซต์ นอกจากนี้ความเข้มข้นของโลหะในตัวอย่าง C อยู่ระหว่าง 2.6 (เว็บไซต์ 2) - 3.5mg / g
(เว็บไซต์ 5) Cu, 54.0 (เว็บไซต์ 1 และ 3) - 55.0mg / g (เว็บไซต์ 6) Mn, 100.0 (เว็บไซต์ 1) - 102.0mg / g (เว็บไซต์ 2) เฟ 292.0 (เว็บไซต์ 4) -
305.0mg / g (เว็บไซต์ 5) Ni, 25.0 (ไซต์ 2 และ 4) - 26.7mg / g (เว็บไซต์ 5) Zn 13.0 (เว็บไซต์ 4) - 14.7mg / g (เว็บไซต์ 5) Ti, Cr ถูก
ตรวจไม่พบในใด ๆ ของเว็บไซต์ ในกลุ่มตัวอย่าง D, เข้มข้นของโลหะในช่วงระหว่าง 3.2 ​​(เว็บไซต์ 2) - 4.2mg / g (เว็บไซต์ 6)
Cu, 54.0 (เว็บไซต์ที่ 1, 4 และ 5) - 55.7mg / g (เว็บไซต์ 6) Mn, 13.6 (เว็บไซต์ 3) - 15.5mg / g (เว็บไซต์ 6) Ti, 10.0 (เว็บไซต์ 1) - 11.0mg / g
(เว็บไซต์ 5) Cr และ Fe, Ni และ Zn ไม่พบ การวิเคราะห์ความสัมพันธ์หลายตัวแปรของโลหะหนักในตัวอย่างเป็น
ที่แสดงในตารางที่ 1-4 เปิดเผยความสัมพันธ์เชิงบวกในหมู่ Mn Vs Cu, เฟ Vs Cu และ Mn, Ni Vs Mn และ Fe, Zn
Vs Cu (p <0.05) และ Mn, Ti Vs ทองแดง แมงกานีสและสังกะสีตัวอย่างได้ที่เฟ Vs Cu และ Mn, Ni Vs Cu, Mn และ Fe และ Zn
Vs เฟตัวอย่าง B, Mn Vs Cu, เฟ Vs Mn, Ni Vs Cu, Mn และ Fe, Zn Vs Cu, Mn และ Ni และ Ti Vs Cu, Mn, Fe
และ Ni (p <0.01) สำหรับตัวอย่าง C และ Mn Vs Cu, Ti Vs Cu และ Mn และ Cr Vs Cu ตัวอย่างดี แต่คนอื่น
มีทั้งเชิงลบหรือไม่มีความสัมพันธ์ ความคุ้มค่า ความสัมพันธ์เชิงบวกบ่งชี้แหล่งที่มาของโลหะเหล่านี้ในที่คล้ายกัน
ตัวอย่างที่มีการปนเปื้อนของวัตถุดิบเช่นน้ำตาล, โกโก้, นมและแป้งห่อเหล่านี้
ผลิตภัณฑ์แนวโน้มที่จะเป็นแหล่งที่มาของโลหะเหล่านี้