Environmental specifications. Economic characteristics.
The qualitative and quantitative criteria were closely connected. Most studies refer either to industrial or small-scale production dryers (first qualitative criterion Table 1) and are shared with quantitative criteria (Table 2). For industrial dryers, product flows from some hundred kg/h to several t/h were used, with a drying time of less than a few hours[20]. They use fossil energy or electricity. In that study, only small-scale dryers were taken into account: their evaporating capacity was of a few kg of water per hour; their drying time often lasted several days and they mainly used renewable energies (biomass, solar energy) [4,16]. Hybrid systems combining solar and fossil energy were also sometimes used. The classification proposed is according to the criteria in Table 3. Dryers using solar energy are ordered and named according to the definition of the majority of authors [2,6,13,14,21–23]:
(1) Sun dryers which are traditional devices where solar radiation directly warms the products which are often not protected against insects, dust and rain. (2) Direct solar dryers: dryers where solar radiation directly warms the products through a transparent cover. (3) Indirect solar dryers: the drying air is heated by solar radiation through a collector, and then it transfers its energy to the product. (4) Mixed dryers: products are exposed to the sun and receive hot air from a solar collector. (5) Hybrid dryers: sun or solar dryers which are able to receive, in addition, another form of energy.
2.2. Survey conditions
The survey work was carried out in three countries of West Africa: mainly in Togo, and extended to Benin and Burkina Faso (Fig.1). That geographical area covered three different climatic zones: (1) the wet tropical zone between the 6th and 9th northern parallel, (2) the Sudan-Sahelian tropical zone between the 9th and 12th northern parallel and (3) the Sahelian zone from the 12th northern parallel. Similar climatic conditions can be found on other continents (Africa, Asia and South America) with similar drying issues. The population targeted was dryer users and manufacturers. In this survey, we considered the drying of agricultural products on a small scale, where drying was the main or only process. Industrial drying was not taken into account, such as drying of pharmaceutical products, mineral products such as clay or phosphate, or drying of meat and fish products. In Togo, the survey was conducted in 37 locations spread over the five economic regions of the country. Six localities in the south of Benin and six towns in central and south-western Burkina Faso were also visited (Fig. 1). The study took into account 123 respondents in Togo, 7 in Benin and 10 in Burkina Faso. The goals of the survey were to: make an inventory of the dryers in operation, including traditional ones. characterize the dryers studied, based on the criteria described in Table 3. class the dryers according to the most important criteria. and determine the dryers that were thermally and economically efficient.
Environmental specifications. Economic characteristics.The qualitative and quantitative criteria were closely connected. Most studies refer either to industrial or small-scale production dryers (first qualitative criterion Table 1) and are shared with quantitative criteria (Table 2). For industrial dryers, product flows from some hundred kg/h to several t/h were used, with a drying time of less than a few hours[20]. They use fossil energy or electricity. In that study, only small-scale dryers were taken into account: their evaporating capacity was of a few kg of water per hour; their drying time often lasted several days and they mainly used renewable energies (biomass, solar energy) [4,16]. Hybrid systems combining solar and fossil energy were also sometimes used. The classification proposed is according to the criteria in Table 3. Dryers using solar energy are ordered and named according to the definition of the majority of authors [2,6,13,14,21–23]:(1) Sun dryers which are traditional devices where solar radiation directly warms the products which are often not protected against insects, dust and rain. (2) Direct solar dryers: dryers where solar radiation directly warms the products through a transparent cover. (3) Indirect solar dryers: the drying air is heated by solar radiation through a collector, and then it transfers its energy to the product. (4) Mixed dryers: products are exposed to the sun and receive hot air from a solar collector. (5) Hybrid dryers: sun or solar dryers which are able to receive, in addition, another form of energy.2.2. Survey conditionsThe survey work was carried out in three countries of West Africa: mainly in Togo, and extended to Benin and Burkina Faso (Fig.1). That geographical area covered three different climatic zones: (1) the wet tropical zone between the 6th and 9th northern parallel, (2) the Sudan-Sahelian tropical zone between the 9th and 12th northern parallel and (3) the Sahelian zone from the 12th northern parallel. Similar climatic conditions can be found on other continents (Africa, Asia and South America) with similar drying issues. The population targeted was dryer users and manufacturers. In this survey, we considered the drying of agricultural products on a small scale, where drying was the main or only process. Industrial drying was not taken into account, such as drying of pharmaceutical products, mineral products such as clay or phosphate, or drying of meat and fish products. In Togo, the survey was conducted in 37 locations spread over the five economic regions of the country. Six localities in the south of Benin and six towns in central and south-western Burkina Faso were also visited (Fig. 1). The study took into account 123 respondents in Togo, 7 in Benin and 10 in Burkina Faso. The goals of the survey were to: make an inventory of the dryers in operation, including traditional ones. characterize the dryers studied, based on the criteria described in Table 3. class the dryers according to the most important criteria. and determine the dryers that were thermally and economically efficient.
การแปล กรุณารอสักครู่..
ประเภทสิ่งแวดล้อมจึงทำให้ . ลักษณะทางเศรษฐกิจเชิงคุณภาพและเชิงปริมาณเกณฑ์ที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิด การศึกษาส่วนใหญ่อ้างอิงให้กับโรงงานอุตสาหกรรม หรือกระบวนการผลิต เครื่องอบแห้ง ( จึงตัดสินใจเดินทางเชิงคุณภาพเกณฑ์ตารางที่ 1 ) และใช้ร่วมกันกับเกณฑ์เชิงปริมาณ ( ตารางที่ 2 ) สำหรับเครื่องอบแห้งอุตสาหกรรม , การflผลิตภัณฑ์จากหลายร้อยกิโลกรัม / H T / H ใช้กับการอบแห้งในเวลาที่น้อยกว่าไม่กี่ชั่วโมง [ 20 ] พวกเขาใช้พลังงานฟอสซิล หรือไฟฟ้า ในการศึกษาเรื่องนั้นเท่านั้น เครื่องอบผ้าขนาดเล็ก ถ่าย เข้าบัญชีของการระเหยความจุเป็นน้อยของน้ำกิโลกรัมต่อชั่วโมง ของพวกเขาเวลาแห้งมักจะกินเวลาหลายวัน และพวกเขาส่วนใหญ่ใช้พลังงานทดแทน ( ชีวมวล พลังงานแสงอาทิตย์ ) [ 4,16 ] ระบบไฮบริดรวมพลังงานแสงอาทิตย์และเชื้อเพลิงฟอสซิลที่ยังใช้บางครั้ง การ classi ไอออนบวกจึงเสนอตามหลักเกณฑ์ในตารางที่ 3 เครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์จะสั่งและตั้งชื่อตาม เดอ จึง nition ของคนส่วนใหญ่ของผู้เขียน 2,6,13,14,21 ) [ 23 ] :( 1 ) ซันเป่าซึ่งเป็นอุปกรณ์ดั้งเดิมที่รังสีดวงอาทิตย์โดยตรงอุ่นผลิตภัณฑ์ซึ่งมักจะไม่สามารถป้องกันแมลง ฝุ่นละออง และฝน ( 2 ) เครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ เครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์โดยตรงโดยตรง : ที่อุ่นผลิตภัณฑ์ผ่านฝาครอบใส ( 3 ) เครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์โดยอ้อม : การอบแห้งอากาศจะอุ่นโดยรังสีผ่านสะสมแล้วมันโอนพลังงานของผลิตภัณฑ์ ( 4 ) เครื่องผสมผลิตภัณฑ์ที่สัมผัสกับดวงอาทิตย์และรับอากาศร้อนจากแผงรับรังสีอาทิตย์ ( 5 ) เครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ เครื่องอบแห้งแสงอาทิตย์หรือลูกผสม ซึ่งจะได้รับ นอกจากนี้ อีกรูปแบบหนึ่งของพลังงาน2.2 . เงื่อนไขในการสำรวจสำรวจงานได้ดําเนินการใน 3 ประเทศในแอฟริกาตะวันตก : ส่วนใหญ่ใน โตโก และขยายไปยังเบนินและบูร์กินาฟาโซ ( ” ) พื้นที่ทางภูมิศาสตร์ที่ครอบคลุมสามเขตภูมิอากาศที่แตกต่างกัน ( 1 ) เปียกเขตร้อนระหว่าง 6 และ 9 ขนานภาคเหนือ ( 2 ) ซูดานซา เลียนเขตร้อนระหว่าง 9 และ 12 ภาคเหนือ แบบขนาน และ ( 3 ) ซา เลียน โซน จาก 12 เหนือเส้นขนาน สภาพอากาศที่คล้ายกันสามารถพบได้ในทวีปอื่น ๆ ( แอฟริกา , เอเชีย และอเมริกาใต้ ) ใกล้เคียงกับการอบแห้งปัญหา กลุ่มประชากรเป้าหมายคือผู้ใช้เครื่องเป่า และผู้ผลิต ในการสำรวจนี้ เราพิจารณาการอบแห้งผลิตภัณฑ์การเกษตรในขนาดเล็กที่แห้งเป็นหลัก หรือกระบวนการเท่านั้น อุตสาหกรรมการอบแห้งไม่ได้พิจารณา เช่น การอบแห้ง ผลิตภัณฑ์ทางเภสัชกรรม ผลิตภัณฑ์แร่ เช่น ดิน หรือ ฟอสเฟต หรือการอบแห้งเนื้อและผลิตภัณฑ์ SH จึง . ในโตโก , สำรวจสถานที่ใน 37 จึงได้แพร่กระจายไปทั่วพื้นที่เศรษฐกิจของประเทศ หกเมืองในตอนใต้ของเบนินและหกเมืองในภาคกลางและตะวันตกเฉียงใต้บูร์กินาฟาโซยังชม ( รูปที่ 1 ) ศึกษาเอาในบัญชี 123 ผู้ตอบแบบสอบถามในโตโก , 7 ในเบนินและ 10 ในบูร์กินาฟาโซ เป้าหมายของการสำรวจเพื่อให้สินค้าคงคลังของเครื่องเป่าในการดําเนินการ รวมทั้งคนแบบดั้งเดิม ลักษณะเครื่องศึกษา ตามเกณฑ์ที่ระบุไว้ในตารางที่ 3 ห้องอบแห้งตามหลักเกณฑ์ที่สำคัญที่สุด และหาเครื่องที่ได้รับและคอรัปชั่นจึง cient EF .
การแปล กรุณารอสักครู่..