Sie besteht aus verschiedenen Fleisch- und Wurstsorten wie Rindfleisch, geräucherter Schweine- und Rinderzunge und geräuchertem Bauchspeck, Rippli, Schüfeli, Gnagi, Zungenwurst und Schweineohren oder -schwänzen, die gekocht mit wacholder-gewürztem Sauerkraut, Sauren Rüben, grünen und/oder getrockneten Bohnen (Dörrbohnen) und Salzkartoffeln auf einer grossen Platte angerichtet und serviert werden. Die Berner Platte ist jedoch kein Eintopfgericht, sondern die verschiedenen Fleischzutaten und Beilagen werden jeweils separat zubereitet bzw. gegart.
Die Zutaten der Berner Platte wie auch deren historische Geburtsstunde sind verbürgt. Als am 5. März 1798 die Berner bei der Schlacht von Neuenegg die Franzosen in die Flucht geschlagen hatten und
Sie besteht aus verschiedenen Fleisch und Wurstsorten วี Rindfleisch, geräucherter Schweine und Rinderzunge und geräuchertem Bauchspeck, Rippli, Schüfeli, Gnagi, Zungenwurst und Schweineohren oder - schwänzen ตาย gekocht mit wacholder gewürztem กะหล่ำปลีดอง Sauren Rüben, grünen und/oder getrockneten Bohnen (Dörrbohnen) und Salzkartoffeln เอาฟ์ einer grossen Platte angerichtet und serviert werden ตาย kein jedoch Berner Platte ist Eintopfgericht, sondern ตาย verschiedenen Fleischzutaten und Beilagen werden jeweils separat zubereitet bzw gegartตาย Zutaten der Berner Platte wie auch deren historische Geburtsstunde sind verbürgt Als ม 5 März 1798 ตาย Berner bei der Schlacht von Neuenegg ตาย Franzosen ใน Flucht geschlagen hatten und die
การแปล กรุณารอสักครู่..

Sie besteht AUS verschiedenen Fleisch- คาดไม่ถึง Wurstsorten wie Rindfleisch, geräucherter Schweine- คาดไม่ถึง Rinderzunge คาดไม่ถึงgeräuchertem Bauchspeck, Rippli, Schüfeli, Gnagi, Zungenwurst คาดไม่ถึง Schweineohren อื่น ๆ -schwänzenตาย gekocht mit กะหล่ำปลีดอง wacholder-gewürztem, Sauren Ruben, Grünenคาดไม่ถึง / อื่น ๆ getrockneten Bohnen (Dörrbohnen) และ Salzkartoffeln auf einer Grossen แพลตต์ angerichtet werden คาดไม่ถึง serviert Die Berner แพลตต์ ist jedoch Kein Eintopfgericht, Sondern ตาย verschiedenen Fleischzutaten คาดไม่ถึง Beilagen werden jeweils แยก zubereitet Bzw. gegart. Die Zutaten เดอร์แพลตต์ Berner wie auch Deren Historische Geburtsstunde sind verbürgt Als am 5. มีนาคม 1798 ตาย Berner bei der Schlacht ฟอน Neuenegg ตาย Franzosen ใน Die Flucht geschlagen คาดไม่ถึง Hatten
การแปล กรุณารอสักครู่..

เธอบอก besteht AUS verschiedenen fleisch และ wurstsorten วี rindfleisch เยอรมันและ ucherter schweine และ rinderzunge และเยอรมันและ uchertem bauchspeck rippli , , Sch ü feli gnagi zungenwurst , , และ schweineohren หรือ - schw และ nzen ตาย gekocht MIT wacholder กิ่ว rztem กะหล่ำปลี sauren R üü , เบน และ / หรือ getrockneten Gr ü nen bohnen ( D ö rrbohnen ) และ salzkartoffeln เกี่ยวกับ einer grossen ผืน angerichtet และ serviert werden . ตาย เบอร์เนอร์ผืนคืออย่างไรก็ตามเกียง eintopfgericht sondern ตาย , verschiedenen fleischzutaten และ beilagen werden jeweils separat zubereitet ตามลําดับ . gegart .ตาย zutaten เดอ เบอร์เนอร์ ผืน วีออชของ ประวัติศาสตร์ geburtsstunde sind กริยาü rgt . ถ้าเป็น 5 เมตร และยัง schlacht ฟอน เดอ เบอร์เนอร์ เล่าปี่ ถ้าตายตายตาย neuenegg franzosen ใน flucht geschlagen แฮตเทิ่ล และ
การแปล กรุณารอสักครู่..
