The research study was conducted to

The research study was conducted to survey the data, which were related to local vegetables and herbs from
government and inhabitants, such as cultivation data, processing data, data from interviewer and data of utilization.
Then, local vegetables and herbs were sampling, collected and analyzed for nutritive values. The finding showed that
local vegetables and herbs were processed and traded in low amount. There were imported from neighboring
provinces, such as Rajaburi and Bangkok. The attitude between government officers and local manufacturers were
conflicted by government officers were intended to improve quality of products, therefore, local manufacturers were
interested to promote health benefits and product styles. The collected samples were angled gourd (Luffa acutangula
Linn.), holly basil (Ocimum sanctum), Seablite (Suaeda maritima), karanda (Carissa carandas Linn.), Tahitian noni
leaves and fruits (Morinda citrifolia), Indian camphorweed (Pluchea indica Less.), sea holly (Acanthus ebracteatus
Vahl.), blue thunbergia (Thunbergia laurifolia Linn.) and betel pepper (Piper betle Linn.), which were analyzed to
determine nutritive values, such as, water content, protein, fat, carbohydrate, dietary fibre, calcium, beta-carotenes
and vitamin C. From the results, we were suggest that some of local vegetables, seablite was possess highly nutritive
values for health benefits, which, were ability to processing as functional foods. In addition, Tahitian noni, blue
thunbergia and betel pepper are widely distributed in Thailand, which had high nutritive values when grown up in
Samut Songkram area.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษาวิจัยได้ดำเนินการสำรวจข้อมูล ซึ่งเกี่ยวข้องกับผักพื้นบ้านและสมุนไพรจากรัฐบาลและประชากร เช่นเพาะปลูกข้อมูล ประมวลผลข้อมูล ข้อมูลจากทีมงาน และข้อมูลการใช้ประโยชน์แล้ว สมุนไพรและผักพื้นบ้านมีการสุ่มตัวอย่าง รวบรวม และวิเคราะห์ค่าวิจัย ค้นหาที่ชี้ให้เห็นว่าผักพื้นบ้านและสมุนไพรถูกประมวลผล และการซื้อขายในจำนวนที่ต่ำ มีนำเข้าจากเพื่อนบ้านจังหวัด ราชาและกรุงเทพมหานคร ทัศนคติระหว่างข้าราชการและผู้ผลิตในท้องถิ่นได้เรียกรัฐที่เจ้าหน้าที่ได้มีจุดประสงค์เพื่อปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ดังนั้น ผู้ผลิตท้องถิ่นได้สนใจส่งเสริมสุขภาพและลักษณะผลิตภัณฑ์ ตัวอย่างที่รวบรวมได้ต้านบวบ (acutangula ผิวLinn.), ฮอลลี่โหระพา (สกุลกะเพรา-โหระพาซังตุม), Seablite (Suaeda กานน้ำเค็ม), karanda (โห่และการผลิต), ลูกยอ Tahitianใบไม้ และผลไม้ (ยอ) อินเดีย camphorweed (ยาไม่), ซีฮอลลี (เหงือกปลาหมอVahl.), บลูยา (ยารางจืดและการผลิต) และหมากพริก (พริกไทย betle และการผลิต), ซึ่งถูกนำมาวิเคราะห์เพื่อกำหนดค่าวิจัย เช่น น้ำเนื้อหา โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต ใยอาหาร แคลเซียม beta-carotenesและวิตามินซี จากผลลัพธ์ เราได้แนะนำว่า บางส่วนของผักพื้นบ้าน seablite ได้มีวิจัยมากค่าสำหรับสุขภาพ ซึ่ง ความสามารถในการประมวลผลเป็นอาหารทำงาน นอกจากนี้ ลูกยอ Tahitian บลูยาและหมากพริกนำไปเผยแพร่ในประเทศไทย ซึ่งมีค่าวิจัยสูงเมื่อเติบโตขึ้นในพื้นที่สมุทรสงคราม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาวิจัยได้ดำเนินการสำรวจข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับผักพื้นบ้านและสมุนไพรจาก
รัฐบาลและผู้อยู่อาศัยเช่นข้อมูลการเพาะปลูก, ข้อมูลการประมวลผลข้อมูลจากการสัมภาษณ์และข้อมูลการใช้.
จากนั้นผักพื้นบ้านและสมุนไพรที่มีการสุ่มตัวอย่างการเก็บรวบรวมและ สำหรับการวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการ การค้นพบนี้แสดงให้เห็นว่า
ผักพื้นบ้านและสมุนไพรที่ถูกประมวลผลและมีการซื้อขายในปริมาณต่ำ มีที่นำเข้าถูกจากเพื่อนบ้าน
จังหวัดเช่นราชาบุรีและกรุงเทพฯ ทัศนคติระหว่างเจ้าหน้าที่ของรัฐและผู้ผลิตในประเทศได้รับการ
ขัดแย้งโดยเจ้าหน้าที่ของรัฐบาลมีวัตถุประสงค์เพื่อปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ดังนั้นผู้ผลิตในประเทศมี
ความสนใจที่จะส่งเสริมประโยชน์ต่อสุขภาพและรูปแบบสินค้า ตัวอย่างที่เก็บรวบรวมได้รับมุมมะระ (ใยบวบเหลี่ยม
Linn.), ฮอลลี่กะเพรา (Ocimum ถ้ำ) Seablite (Suaeda มาริติม่า) Karanda (มะนาวไม่รู้โห่ Linn.), โนนิตาฮิ
ใบและผลไม้ (Morinda citrifolia) camphorweed อินเดีย (Pluchea indica น้อย .), ฮอลลี่ทะเล (เหงือกปลาหมอ
Vahl.) Thunbergia สีฟ้า (รางจืด Linn.) และพริกไทยพลู (Piper พลู Linn.) ซึ่งได้รับการวิเคราะห์เพื่อ
กำหนดคุณค่าทางโภชนาการเช่นปริมาณน้ำโปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรต ใยอาหารแคลเซียมเบต้าแคโรทีน
และวิตามินซีจากผลเราได้แสดงให้เห็นว่าบางส่วนของผักพื้นบ้าน, seablite เป็นทางโภชนาการสูงมี
ค่าเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพซึ่งมีความสามารถในการประมวลผลเป็นอาหารทำงาน นอกจากนี้ตาฮิเตียนโนนิ, สีฟ้า
Thunbergia และพริกไทยพลูมีการกระจายกันอย่างแพร่หลายในประเทศไทยซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการสูงเมื่อเติบโตขึ้นมาใน
พื้นที่สมุทรสงคราม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษาวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อสำรวจข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับ ผักพื้นบ้านและสมุนไพรจาก
รัฐบาลและประชากร เช่น ปลูกข้อมูล การประมวลผลข้อมูล จากผู้สัมภาษณ์และข้อมูลการใช้ .
แล้ว ผักพื้นบ้าน และสมุนไพรที่ถูกสุ่มตัวอย่าง รวบรวม และวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการ . ผลการวิจัยพบว่า
ผักพื้นบ้านและสมุนไพรที่ถูกประมวลผล และซื้อขายในปริมาณต่ำ มีการนำเข้าจากประเทศเพื่อนบ้าน เช่น rajaburi
จังหวัด และกรุงเทพมหานคร ทัศนคติระหว่างเจ้าหน้าที่รัฐ และท้องถิ่นผู้ผลิต
ขัดแย้งโดยเจ้าหน้าที่รัฐบาลมีวัตถุประสงค์เพื่อปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ดังนั้น ผู้ผลิตท้องถิ่น
สนใจที่จะส่งเสริมสุขภาพประโยชน์และรูปแบบของผลิตภัณฑ์รวบรวมจำนวนเหลี่ยมบวบ G
Linn . ) , ใบกะเพรา ( กะเพราแดง ) , seablite ( suaeda maritima ) karanda ( มะนาวไม่รู้โห่ Linn . ) , Tahitian Noni
ใบและผลไม้ ( ยอ ) , อินเดีย camphorweed ( ใบขลู่ ) , เหงือกปลาหมอ ( เหงือกปลาหมอ
วาห์ล ) สีฟ้าใบ ( รางจืด ) พลู ( พลู Linn . )ซึ่งวิเคราะห์
ตรวจสอบค่าโภชนาการ เช่น ปริมาณน้ำ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต ใยอาหาร แคลเซียม เบต้า แคโรทีน และวิตามินซี จากผล
เราขอแนะนำบางส่วนของผักพื้นบ้าน คุณค่าทางโภชนาการสูง คือ มี seablite
ประโยชน์เพื่อสุขภาพ ซึ่งมีความสามารถในการประมวลผลอาหาร ทํางาน นอกจากนี้ , โนนิ , สีฟ้า
ใบพลูและมีการกระจายอย่างกว้างขวางในไทยที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เมื่อโตขึ้นใน
สมุทรสงคราม พื้นที่