herbs, spices;vegetable products, o

herbs, spices;
vegetable products, or mixtures;
value-added spices;
post-harvest issues;
‘authenticity’ and ‘quality’;
leafy fresh produce, markets;
culinary spices, flavourings;
ESA specifications;
post-harvest losses;
problem size, extent
Summary
This chapter contains sections titled:

Consumption and marketing trends

Post-harvest issues in herbs and spices

Post-harvest losses

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สมุนไพร เครื่องเทศผลิตภัณฑ์ผัก หรือส่วนผสมเครื่องเทศมูลค่าเพิ่มหลังการเก็บเกี่ยวปัญหา'แท้' และ 'คุณภาพ'ใบสดผลิต ตลาดเครื่องเทศอาหาร flavouringsข้อมูลจำเพาะของประเทศหลังการเก็บเกี่ยวขาดทุนขนาดของปัญหา ขอบเขตสรุปบทนี้ประกอบด้วยชื่อว่าส่วน:ปริมาณและแนวโน้มการตลาดหลังการเก็บเกี่ยวในสมุนไพรและเครื่องเทศความสูญเสียหลังการเก็บเกี่ยว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สมุนไพรเครื่องเทศ;
ผลิตภัณฑ์ผักหรือผสม;
เครื่องเทศมูลค่าเพิ่ม;
ปัญหาหลังการเก็บเกี่ยว;
'ถูกต้อง' และ 'คุณภาพ';
ใบสดตลาด;
เครื่องเทศอาหารรส;
ข้อกำหนดอีเอสเอ;
หลังการเก็บเกี่ยวขาดทุน
ขนาดปัญหา ขอบเขต
อย่างย่อ
บทนี้ประกอบด้วยส่วนเรื่อง: แนวโน้มการบริโภคและการตลาดปัญหาหลังการเก็บเกี่ยวในสมุนไพรและเครื่องเทศการสูญเสียหลังการเก็บเกี่ยว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สมุนไพร , เครื่องเทศ ;
ผลิตภัณฑ์ ผัก หรือผสมเครื่องเทศมูลค่าเพิ่ม ;
; ปัญหาเกี่ยว
โพสต์ ;
'authenticity ' และ ' คุณภาพ ' ;
ใบสดตลาด ;
, เครื่องเทศ , อาหาร สารปรุงรสอาหาร ;
ESA คุณสมบัติ ;

ขนาดปัญหาการสูญเสียหลังการเก็บเกี่ยว ; สรุปขอบเขต

บทนี้ประกอบด้วยส่วนที่ชื่อ :

การบริโภคและการตลาดแนวโน้ม

หลังการเก็บเกี่ยวในเรื่องสมุนไพรและเครื่องเทศ

ขาดทุนหลังการเก็บเกี่ยว