1.0 mL test samples were mixed with 1.0 mL of phosphate buffer (0.4 mM, pH 7.4), 1.0 mL 1,10-phenanthroline hydrate(2.5 mM), 1.0 mL FeSO4(2.5 mM) and 0.5 mL H2O2(20 mM, 1%, v/v).
The mixtures were incubated for 60 min at 37◦C, the absorbances of the mixtures were measured at 536 nm against a reagent blank after the reaction.
The DPPH scavenging activity of the samples was measured using the modified method of Sun et al. (2008). 4.0 mL of 95%ethanol solution of DPPH (0.1 mM) was incubated with test sam-ples (1.0 mL).
The reaction mixture was shaken well and incubated for 30 min at 33◦C in the dark and the absorbance of the resulting solution was read at 517 nm against a blank, the radical scavenging activity was measured as a decrease in the absorbance of DPPH.
ตัวอย่างทดสอบ 1.0 mL ถูกผสมกับ mL 1.0 ฟอสเฟตบัฟเฟอร์ (0.4 mM, pH 7.4), ผับ/เลาจน์ 1,10 phenanthroline 1.0 mL (2.5 mM), มล FeSO4(2.5 mM) 1.0 และ 0.5 mL H2O2 (20 มม. 1%, v/v)ส่วนผสมถูก incubated ใน 60 นาทีที่ 37◦C, absorbances ของส่วนผสมถูกวัดที่ 536 nm กับรีเอเจนต์ที่ว่างเปล่าหลังจากปฏิกิริยาการDPPH scavenging กิจกรรมตัวอย่างถูกวัดโดยใช้วิธีการปรับเปลี่ยนของซันและ al. (2008) mL 4.0 ของเอทานอล 95% ของ DPPH (0.1 mM) ถูก incubated กับทดสอบสาม-ples (1.0 mL) ส่วนผสมปฏิกิริยาถูกเขย่าดี และ incubated ใน 30 นาทีที่ 33◦C ในมืด และ absorbance ของโซลูชันได้ถูกอ่านที่ 517 nm กับช่องว่าง กิจกรรม scavenging รุนแรงถูกวัดเป็น absorbance ของ DPPH ลดลง
การแปล กรุณารอสักครู่..
