As typical hydrophilic–lipophilic a

As typical hydrophilic–lipophilic amphiphilic molecules, the sol-uble protein molecules adsorb at the oil–water interface and become a layer of viscoelasticity film around the oil-drop.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เป็น hydrophilic-lipophilic amphiphilic ปกติโมเลกุล โมเลกุลโปรตีนโซล uble ชื้นที่อินเทอร์เฟซสำหรับน้ำมัน – น้ำ และกลายเป็น ชั้นของฟิล์ม viscoelasticity รอบปล่อยน้ำมัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในฐานะที่เป็นปกติโมเลกุล amphiphilic hydrophilic-lipophilic, โมเลกุลของโปรตีนโซลมีทั้งดูดซับที่อินเตอร์เฟซน้ำมันน้ำและกลายเป็นชั้นของฟิล์มพาหนะรอบน้ำมันลดลง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เป็นปกติน้ำ–ลิโพฟิลิก amphiphilic โมเลกุล , โมเลกุลโปรตีนที่โซล Concepcin ดูดซับน้ำและน้ำมันและอินเตอร์เฟซที่เป็นชั้นของ viscoelasticity ภาพยนตร์รอบปล่อยน้ำมัน