Using C. spinosa seeds to obtain natural antioxidant molecules appears to be an alternative that could replace synthetic antioxidants in food and pharmaceutical products.
ใช้ C. spinosa เมล็ดเพื่อให้ได้โมเลกุลสารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติดูเหมือนจะ เป็นทางเลือกที่สามารถแทนการสังเคราะห์สารต้านอนุมูลอิสระในอาหารและผลิตภัณฑ์ยา