เหล่านี้จำเป็นพร้อมกับความรุนแรงของเทคโนโลยีการประมวลผลอาหารแบบดั้งเดิม
เป็นคนขับรถกองกำลังสำหรับการปรับปรุงในเทคโนโลยีที่มีอยู่รวมทั้งการพัฒนาเทคนิคใหม่ (ราและเบง 2010; Singh et al, 2011). การแปรรูปอาหารด้วยความร้อนเป็นเทคนิคธรรมดาที่รู้จักเพื่อทำลาย
การเน่าเสียและจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคในอาหารเหลวที่มีฤทธิ์น้ำสูง (อั) รวมทั้งนมและผลิตภัณฑ์นม
การแปล กรุณารอสักครู่..