Mucilage extraction was performed a

Mucilage extraction was performed at different seed:distilled water ratios, pH and temperature conditions. A Box Behnken experimental design (BBD) was used for the evaluation of mucilage extraction conditions that included 30 experimental runs with three center points at high and low levels of each independent variable:temperature (20–80 °C), pH (4–8) and seed:water ratio (1:20; 1:40). The response (dependent variable) was the extraction percentage under the different conditions.

Samples of 10 g of whole seeds were placed in a 1 L beaker and distilled water was added in 1:20, 1:30 and 1:40 proportions. The pH was adjusted and maintained at 4, 6 and 8 through continuous adjustments using 0.2 M NaOH or HCl solutions and the temperature during extraction was maintained at 4, 40 and 80 ± 1.5 °C using temperature controller. The mixtures were stirred with a magnetic stirrer and hydrated for 2 h. Then the aqueous suspension was spread on a drying tray and exposed to temperature of 50 °C for 10 h. The dried mucilage was separated from the seed by rubbing over a 40 mesh screen, and the weight was recorded.

2.4. Mucilage hydration

The mucilage and whole seed hydration capacities were determined under constant temperature conditions (18 °C). Samples of 100 mg of dry mucilage and seeds were placed separately inside a filter paper sachet and immersed simultaneously in distilled water. During the initial 15 min the net weight of each sachet was registered every 3 min and then weighed every 15 min to a constant value.

A second study was undertaken to predict the mucilage swelling behavior under different conditions. A Box Behnken Design 33, selecting high and low levels for each independent variable:temperature (20–80 °C), pH (3–9) and ionic strength determined by CaCl2, NaCl and KCl salts in a 0–1% concentration. Samples of 25 mg of dried mucilage were hydrated in distilled water and in the aqueous solutions, respectively. The pH was controlled continuously and adjusted using 0.2 M NaOH and HCl. The temperature of each aqueous solution were kept constant by using a temperature controller (Thermocouple, Microprocessor based thermometer W502 K/J Type, Taiwan). The experimental runs were performed in triplicate. After a period of 6 h of immersion each solution was filtered so that the weight of the swollen gel could be determined (Medina-Torres et al., 2000). The swelling value (%) (Pourjavadi et al., 2008) was calculated with the following Eq.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทำการสกัด mucilage ที่เมล็ดแตกต่างกัน: กลั่นน้ำอัตราส่วน สภาพของ pH และอุณหภูมิ Behnken เป็นกล่องที่ออกแบบการทดลอง (BBD) ถูกใช้ในการประเมินเงื่อนไขสกัด mucilage ที่ทำงานทดลอง 30 ศูนย์สามจุดที่สูงและต่ำระดับละอิสระตัวแปร: อุณหภูมิ (20 – 80 ° C), pH (4-8) และอัตราส่วนเมล็ด: น้ำ (1:20, 1:40) การตอบสนอง (ขึ้นอยู่กับตัวแปร) มีเปอร์เซ็นต์สกัดภายใต้เงื่อนไขต่าง ๆตัวอย่าง 10 กรัมของเมล็ดทั้งหมดไว้ในบีกเกอร์ 1 L และเพิ่มใน 1:20 น้ำกลั่นอัตราส่วน 1:40 และ 1:30 PH ถูกปรับปรุง และบำรุงรักษาที่ 4, 6 และ 8 ผ่านการปรับปรุงอย่างต่อเนื่องที่ใช้ 0.2 M NaOH หรือ HCl โซลูชั่นและอุณหภูมิขณะสกัดถูกจัดเก็บอยู่ที่ 4, 40 และ 80 ± 1.5 ° C โดยใช้ตัวควบคุมอุณหภูมิ ส่วนผสมได้กวน ด้วยช้อนคนเหล็ก และ hydrated สำหรับ 2 h แล้ว ระงับการแพร่กระจายบนถาดอบแห้ง และสัมผัสกับอุณหภูมิ 50 ° C สำหรับ 10 h Mucilage แห้งถูกแยกออกจากเมล็ด โดยถูผ่านจอตาข่าย 40 และบันทึกน้ำหนัก2.4. mucilage ไล่น้ำMucilage และกำลังไล่น้ำเมล็ดทั้งหมดถูกกำหนดภายใต้เงื่อนไขอุณหภูมิคง (18 ° C) ตัวอย่างของ mucilage แห้งและเมล็ดพืช 100 มก.ถูกวางแยกต่างหากภายในสูตรกระดาษกรอง และดื่มด่ำไปพร้อมกันในน้ำกลั่น ในช่วง 15 นาทีแรก น้ำหนักสุทธิของแต่ละสูตรลงทะเบียนทุก 3 นาที และทุก 15 นาทีเป็นค่าคงให้น้ำหนักแล้วการศึกษาที่สองได้ดำเนินการทำนาย mucilage บวมลักษณะการทำงานภายใต้เงื่อนไขต่าง ๆ มีกล่อง Behnken ออก 33 เลือกสูงต่ำระดับสำหรับแต่ละขึ้นอยู่กับตัวแปร: อุณหภูมิ (20 – 80 ° C) pH (3-9) และความแรงของ ionic ตาม NaCl, CaCl2 และ KCl เกลือเดดซีใน 0-1% ความเข้มข้น ตัวอย่างของ mucilage แห้ง 25 มก.ได้ hydrated ในน้ำกลั่น และโซลู ชั่นอควี ตามลำดับ PH ถูกควบคุมอย่างต่อเนื่อง และปรับปรุงการใช้ 0.2 M NaOH และ HCl อุณหภูมิของแต่ละละลายได้เก็บคงที่โดยตัวควบคุมอุณหภูมิ (Thermocouple ไมโครโปรเซสเซอร์ที่ใช้วัดอุณหภูมิชนิด W502 K/J ไต้หวัน) ทำการทดลองได้ดำเนินการใน triplicate หลังจากช่วง 6 h ของแช่ แต่ละโซลูชั่นถูกกรองเพื่อให้น้ำหนักของเจบวมอาจกำหนด (เมดินาทอร์เรสและ al., 2000) ค่าบวม (%) (Pourjavadi et al., 2008) ถูกคำนวณ Eq. ดังต่อไปนี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สกัดเมือกเป็นที่เมล็ดพันธุ์ที่แตกต่างกันกลั่นอัตราส่วนน้ำค่า pH และอุณหภูมิ กล่อง Behnken การออกแบบการทดลอง (BBD) ถูกนำมาใช้สำหรับการประเมินผลของเงื่อนไขการสกัดเมือกที่รวม 30 วิ่งทดลองกับสามจุดศูนย์อยู่ในระดับที่สูงและต่ำของแต่ละตัวแปรอิสระอุณหภูมิ (20-80 ° C), พีเอช (4-8 ) และเมล็ดอัตราส่วนน้ำ (1:20; 01:40) การตอบสนอง (ตัวแปรตาม) เป็นร้อยละสกัดภายใต้เงื่อนไขที่แตกต่างกัน. ตัวอย่าง 10 กรัมเมล็ดทั้งถูกวางไว้ในบีกเกอร์ 1 ลิตรและน้ำกลั่นที่ถูกเพิ่มเข้ามาใน 1:20, 01:30 และ 01:40 สัดส่วน พีเอชที่ได้รับการตั้งค่าและการบำรุงรักษาที่ 4, 6 และ 8 ผ่านการปรับเปลี่ยนอย่างต่อเนื่องโดยใช้ 0.2 M NaOH หรือสารละลาย HCl และอุณหภูมิในช่วงสกัดถูกเก็บรักษาไว้ที่ 4, 40 และ 80 ± 1.5 องศาเซลเซียสโดยใช้ตัวควบคุมอุณหภูมิ ผสมกับถูกกวนกวนแม่เหล็กและไฮเดรทเป็นเวลา 2 ชั่วโมง จากนั้นสารแขวนลอยในน้ำกระจายบนถาดอบแห้งและสัมผัสกับอุณหภูมิ 50 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 10 ชั่วโมง เมือกแห้งถูกแยกออกจากเมล็ดโดยการถูมากกว่าหน้าจอตาข่าย 40 และน้ำหนักที่ถูกบันทึกไว้. 2.4 ชุ่มชื้นเมือกเมือกและความสามารถความชุ่มชื้นเมล็ดทั้งได้รับการพิจารณาภายใต้เงื่อนไขที่อุณหภูมิคงที่ (18 ° C) ตัวอย่าง 100 มิลลิกรัมของเมือกแห้งและเมล็ดถูกวางไว้แยกต่างหากภายในซองกระดาษกรองและแช่พร้อมกันในน้ำกลั่น ในช่วงเริ่มต้น 15 นาทีน้ำหนักสุทธิของแต่ละซองได้รับการจดทะเบียนทุก 3 นาทีแล้วชั่งน้ำหนักทุก ๆ 15 นาทีถึงค่าคงที่. การศึกษาที่สองได้ดำเนินการในการทำนายพฤติกรรมเมือกบวมภายใต้เงื่อนไขที่แตกต่างกัน กล่อง Behnken ออกแบบ 33 เลือกระดับสูงและต่ำสำหรับแต่ละตัวแปรอิสระอุณหภูมิ (20-80 ° C), พีเอช (3-9) และความแข็งแรงของอิออนที่กำหนดโดย CaCl2, โซเดียมคลอไรด์และเกลือโพแทสเซียมคลอไรด์ในความเข้มข้น 0-1% ตัวอย่าง 25 mg ของเมือกแห้งไฮเดรทในน้ำกลั่นและสารละลายตามลำดับ พีเอชที่ถูกควบคุมอย่างต่อเนื่องและปรับใช้ 0.2 M NaOH และ HCl อุณหภูมิของแต่ละสารละลายถูกเก็บไว้อย่างต่อเนื่องโดยใช้ตัวควบคุมอุณหภูมิ (Thermocouple, ไมโครโปรเซสเซอร์ที่ใช้วัดอุณหภูมิ W502 K / J Type ไต้หวัน) วิ่งทดลองดำเนินการในเพิ่มขึ้นสามเท่า หลังจากระยะเวลา 6 ชั่วโมงของการแช่ในแต่ละวิธีการแก้ปัญหาถูกกรองเพื่อให้น้ำหนักของเจลบวมอาจได้รับการพิจารณา (เมดินาตอร์เร-et al., 2000) ค่าบวม (%) (Pourjavadi et al., 2008) ที่คำนวณด้วยสมการดังต่อไปนี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การสกัดสารเมือกที่เมล็ดมีการแตกต่างกัน : กลั่นอัตราส่วนน้ำ pH และอุณหภูมิ . กล่อง เบน เค่นทดลอง ( BBD ) คือใช้สำหรับการประเมินผลของเมือกสภาวะในการสกัด รวม 30 วิ่งทดลองกับสามศูนย์คะแนนในระดับสูงและต่ำของแต่ละตัวแปรอิสระ : อุณหภูมิ ( 20 – 80 ° C ) , M ( 4 ) 8 ) และเมล็ด : อัตราส่วนน้ำ ( 1 : 20 ; 1 : 40 )การตอบสนอง ( ตัวแปรตาม ) คือการสกัดเปอร์เซ็นต์ภายใต้เงื่อนไขที่แตกต่างกัน

ตัวอย่างทั้ง 10 กรัมของเมล็ดอยู่ในบีกเกอร์และน้ำกลั่น 1 ลิตรเป็น 1 : 20 1 : 30 , 40 และสัดส่วน pH และปรับไว้ที่ 4 , 6 และ 8 ผ่านการปรับปรุงอย่างต่อเนื่องโดยใช้ NaOH และ HCl 0.2 M หรือโซลูชั่นที่อุณหภูมิระหว่างการสกัดไว้ที่ 440 และ 80 ± 1.5 ° C โดยใช้เครื่องควบคุมอุณหภูมิ ส่วนผสมถูกกวนด้วย stirrer แม่เหล็กและน้ำเป็นเวลา 2 ชั่วโมง แล้วพักน้ำที่ถูกกระจายในถาดตากแห้งและอุณหภูมิ 50 องศา C เป็นเวลา 10 ชั่วโมง เมือกแห้งแยกจากเมล็ด โดย rubbing ผ่านหน้าจอ 40 mesh และน้ำหนักบันทึก

2.4 . )

.มีเมือกและทั้งเมล็ด hydration ความสามารถถูกกำหนดภายใต้สภาวะอุณหภูมิคงที่ ( 18 ° C ) ตัวอย่าง 100 mg ของเมือกแห้ง และเมล็ดวางแยกต่างหากภายในกรองกระดาษ ถุงหอม และแช่พร้อมกันในน้ำกลั่น ในช่วงเริ่มต้น 15 นาที น้ำหนักสุทธิของแต่ละซองลงทะเบียนทุก 3 นาทีจากนั้นชั่งน้ำหนักทุก 15 นาที

ค่าคงที่การศึกษาที่สองมีวัตถุประสงค์เพื่อทำนายพฤติกรรมเมือกบวมภายใต้เงื่อนไขที่แตกต่างกัน กล่อง เบน เค่นออกแบบ 33 , เลือกสูงต่ำและระดับสำหรับแต่ละตัวแปรอิสระ : อุณหภูมิ ( 20 - 80 ° C ) , M ( 3 – 9 ) และความแรงของไอออนที่กำหนดโดย CaCl2 , เกลือและเกลือโพแทสเซียมในความเข้มข้นร้อยละ 0 – 1 .ตัวอย่างของ 25 มิลลิกรัมของเมือกแห้งอยู่ hydrated ในน้ำกลั่นและในสารละลาย น้ำ ตามลำดับ pH ถูกควบคุมอย่างต่อเนื่องและปรับใช้ 0.2 M NaOH และ HCl . อุณหภูมิของสารละลาย คือแต่ละคงที่โดยการใช้เครื่องควบคุมอุณหภูมิ ( เทอร์โมคัปเปิลไมโครโปรเซสเซอร์ที่ใช้วัดอุณหภูมิ w502 K / J ประเภท , ไต้หวัน )วิ่งทดลองมีการปฏิบัติทั้งสามใบ หลังจากระยะเวลา 6 ชั่วโมงของการแช่ในสารละลายที่กรองทำให้น้ำหนักของเจลบวมสามารถกำหนด ( Medina ตอร์เรส et al . , 2000 ) บวมค่า ( % ) ( pourjavadi et al . , 2008 ) คือการคำนวณด้วยอีคิว ดังต่อไปนี้