In this study, with regard to taste

In this study, with regard to taste, texture, color, and overall acceptability, the sensory characteristics score of bread containing 15% soy flour, compared to 0, 5, and 10 percentage of soy flour,were found to be the highest.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในการศึกษานี้ เกี่ยวกับรสชาติ พื้นผิว สี และยอม รับโดยรวม คะแนนคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสของขนมปังที่ประกอบด้วยแป้งถั่วเหลือง 15% เมื่อเทียบกับ 0, 5 และ 10 เปอร์เซ็นต์ของแป้งถั่วเหลือง พบว่า สูงสุด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการศึกษานี้เกี่ยวกับการลิ้มรสเนื้อสีและการยอมรับโดยรวมที่มีลักษณะทางประสาทสัมผัสคะแนนของขนมปังที่มีส่วนผสมของแป้งถั่วเหลือง 15% เมื่อเทียบกับ 0, 5, 10 และร้อยละของแป้งถั่วเหลืองถูกพบว่าเป็นภูเขาที่สูงที่สุด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการศึกษาเกี่ยวกับรสชาติเนื้อสัมผัส สี และการยอมรับโดยรวม คะแนนคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสของขนมปังที่มี 15 % แป้งถั่วเหลือง เทียบกับ 0 , 5 และ 10 เปอร์เซ็นต์ของถั่วเหลือง แป้ง พบว่ามีค่าสูงสุด