Sukhothai has its very own specialt

Sukhothai has its very own specialty noodle dish simply called Sukhothai Noodles. They are a blend of Thai rice noodles (khanom chin) mixed with crispy pork, garlic, green beans, coriander, chili, and peanuts in a broth flavored with dark soy sauce.
Kuaytiaw Sukhothai, literally Sukhothai-style noodles, combines rice noodles in a slightly sweet pork-based broth, slices of roast pork, thinly-sliced green beans and toppings of ground peanuts and deep-fried pork rind.

In Sukhothai, the noodles are often served with offal, but the handful of Bangkok-based vendors that sell the dish opt for lean slices of pork.
Sukhothai is most commonly associated with ancient civilization, but among food-obsessed Thais, the city also inspires thoughts of noodles.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สุโขทัยมีเมนูพิเศษของตัวเองมากจานก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยก็เรียกว่า พวกเขาเป็นการผสมผสานของไทยขนมจีน (ขนมจีน) ผสมกับหมู กระเทียม ถั่วเขียว ผักชี พริก และถั่วลิสงในน้ำซุปปรุงรส ด้วยซอสถั่วเหลืองสีเข้มKuaytiaw สุโขทัย ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยแบบอักษร รวมขนมจีนในน้ำซุปรสหวานเล็กน้อยตามหมู ชิ้นหมูย่าง หั่นถั่วเขียว และรสชาติของถั่วลิสงพื้นดินและแคบหมูในสุโขทัย ก๋วยเตี๋ยวมักจะเสิร์ฟ ด้วยเนื่อ แต่กำมือกรุงเทพฯ ผู้จัดจำหน่ายที่ขายจานเลือกใช้หมูติดมันชิ้นสุโขทัยมักเกี่ยวข้องกับอารยธรรมโบราณ แต่ในหมู่คนไทยหลงอาหาร เมืองยังเป็นแรงบันดาลใจความคิดของก๋วยเตี๋ยว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สุโขทัยมีจานพิเศษก๋วยเตี๋ยวของตัวเองมากเพียงเรียกว่าก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย พวกเขามีการผสมผสานของก๋วยเตี๋ยวไทย (ขนมจีน) ผสมกับหมูสับกระเทียม, ถั่วเขียว, ผักชี, พริกและถั่วลิสงในน้ำซุปปรุงรสด้วยซีอิ๊วดำ.
Kuaytiaw สุโขทัยแท้จริงก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยสไตล์ผสมผสานก๋วยเตี๋ยวใน น้ำซุปกระดูกหมูหวานเล็กน้อยชิ้นของหมูย่าง, ประปรายหั่นถั่วเขียวและรสชาติของถั่วลิสงพื้นดินและทอดแคบหมู. สุโขทัยก๋วยเตี๋ยวมักจะเสิร์ฟพร้อมกับเครื่อง แต่กำมือของผู้ขายอยู่ในกรุงเทพฯที่ ขายยกเลิกการเลือกจานสำหรับชิ้นเนื้อหมูติดมัน. สุโขทัยเป็นส่วนใหญ่ทั่วไปที่เกี่ยวข้องกับอารยธรรมโบราณ แต่ในหมู่คนไทยอาหารหลงเมืองนี้ยังเป็นแรงบันดาลใจความคิดของก๋วยเตี๋ยว