Table 4 shows stress and meat quali

Table 4 shows stress and meat quality parameters in relation to the short and long lairage times. Pigs undergoing long lairage had significantly higher (p < 0.05) blood lactate content (10.86 mmol/l) compared to short lairage (8.04 mmol/l), which may be due to higher stress reactions of those pigs because they were more exposed to stressful procedures in lairage, such as rough handling, fights, change of environment and food deprivation

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตารางที่ 4 แสดงความเครียดและเนื้อคุณภาพสั้นและยาว lairage ครั้ง สุกรที่ดำเนินยาว lairage มีนัยสำคัญ (p < 0.05) เลือดแลเนื้อหา (10.86 mmol/l) ที่เมื่อเทียบกับ lairage สั้น (8.04 mmol/l), ซึ่งอาจจะเกิดปฏิกิริยาความเครียดสูงสุกรเหล่านั้น เพราะพวกเขาได้สัมผัสมากขึ้นเครียดขั้นตอนใน lairage เช่น การต่อสู้ การ เปลี่ยนอาหารและสิ่งแวดล้อมกีดกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตารางที่ 4 แสดงให้เห็นถึงความเครียดและคุณภาพเนื้อพารามิเตอร์ในความสัมพันธ์กับครั้ง lairage สั้นและระยะยาว สุกรระหว่าง lairage นานมีสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ (p <0.05) เนื้อหาแลคเตทในเลือด (10.86 มิลลิโมล / ลิตร) เมื่อเทียบกับ lairage สั้น (8.04 มิลลิโมล / ลิตร) ซึ่งอาจจะเกิดจากปฏิกิริยาความเครียดที่สูงขึ้นของสุกรเหล่านั้นเพราะพวกเขาได้สัมผัสมากขึ้นที่จะเครียด วิธีการในการ lairage เช่นการจัดการหยาบต่อสู้เปลี่ยนแปลงของสภาพแวดล้อมและการกีดกันการอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตารางที่ 4 แสดงความเครียดและพารามิเตอร์คุณภาพเนื้อในความสัมพันธ์กับเวลา lairage สั้นและยาว สุกรที่ได้รับ lairage ยาวได้สูงกว่า ( P < 0.05 ) ปริมาณกรดแลคติกในเลือด ( 590.00 mmol / L ) เมื่อเทียบกับ lairage สั้น ( 8.04 mmol / L ) ซึ่งอาจจะเกิดจากปฏิกิริยาความเครียดสูงกว่าสุกรเหล่านั้นเพราะพวกเขามีสัมผัสเคร่งเครียด ขั้นตอนใน lairage เช่นการจัดการหยาบ การต่อสู้ การเปลี่ยนแปลงของสภาพแวดล้อม และอาหารการสูญเสีย