Heat treatmentHeat treatment utiliz

Heat treatment
Heat treatment utilized a submerged-coil heating apparatus following the method of Cole and Jones. Briefly, a stainless steel tube was wound into a 4 inch-dia coli and immersed into a water bath. The coli internal volume was 30 mL. A 20 mL syringe was filled with sample and injected into the coli. The fluid temperature inside the coli was validates to attain the water batch temperature within 1 s by insertion of a thermocouple into the center of the coli. After heat treatment, sample were ejected using forced air into a 20 mL glass vial sitting on ice to stop heat-induced reaction. Samples were heated using hot-fill conditions as used by the beverage industry to prevent yeast and mold growth in shelf stable juices and acidic beverages.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รักษาความร้อนรักษาความร้อนใช้ความร้อนม้วนจมอยู่ใต้น้ำอุปกรณ์ตามวิธีของโคลและโจนส์ สั้น ๆ ท่อเหล็กกล้าไร้สนิมมีแผลเป็น coli นิ้ว-dia 4 และแช่อยู่ในอ่างน้ำ Coli ภายในปริมาตร 30 mL ได้ เข็ม 20 mL ด้วยตัวอย่าง และฉีดเข้าไปใน coli ที่ อุณหภูมิของเหลวภายใน coli ที่ถูกตรวจสอบเพื่อบรรลุอุณหภูมิชุดน้ำภายใน 1 s โดยแทรกของ thermocouple ที่เป็นศูนย์ของ coli ที่ หลังจากที่รักษาความร้อน ตัวอย่างได้ออกใช้บังคับอากาศเป็นคอนแทคแก้ว 20 mL นั่งบนน้ำแข็งเพื่อหยุดปฏิกิริยาที่ทำให้เกิดความร้อน ตัวอย่างถูกความร้อนใช้เติมพร้อมเงื่อนไขใช้โดยอุตสาหกรรมเครื่องดื่มป้องกันยีสต์ และปั้นเจริญเติบโตในชั้นมั่นคงน้ำผลไม้และเครื่องดื่มที่กรด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การรักษาความร้อน
รักษาความร้อนที่ใช้เครื่องทำความร้อนขดจมอยู่ใต้น้ำต่อไปนี้วิธีการของโคลและโจนส์ สั้น ๆ , ท่อเหล็กสแตนเลสมีบาดแผลเป็น coli 4 นิ้วเส้นผ่าศูนย์กลางและแช่ในอ่างน้ำ ปรับระดับเสียงภายใน coli 30 มิลลิลิตร เข็มฉีดยา 20 มลก็เต็มไปด้วยตัวอย่างและฉีดเข้าไปใน coli อุณหภูมิของเหลวที่อยู่ภายในได้รับการตรวจสอบ coli ที่จะบรรลุอุณหภูมิชุดน้ำภายใน 1 วินาทีโดยการแทรกของเทอร์โมเป็นศูนย์กลางของ coli หลังจากการรักษาความร้อนตัวอย่างถูกพุ่งออกมาใช้อากาศบังคับให้เข้าไปในปริมาณ 20 มลขวดแก้วนั่งอยู่บนน้ำแข็งเพื่อหยุดปฏิกิริยาความร้อนที่เกิดขึ้น ตัวอย่างถูกความร้อนโดยใช้สภาพอากาศร้อนเติมที่ใช้โดยอุตสาหกรรมเครื่องดื่มเพื่อป้องกันไม่ให้ยีสต์และเชื้อราเจริญเติบโตในน้ำผลไม้ที่มีเสถียรภาพการเก็บรักษาและเครื่องดื่มที่เป็นกรด