Several researchers have shown that

Several researchers have shown that treatment with ozone extended the storage life of fresh commodities, such as broccoli,cucumbers, apples, oranges, pears and strawberries, by reducingmicrobial populations and oxidation of ethylene (Beuchat, 1998;∗Corresponding author. Tel.: [phone]; fax: [phone].E-mail address: [e-mail] (A. Ali).Skog and Chu, 2001). It was known that increased ethylene con-centration was responsible for fruit ripening. Therefore, ozone hasthe potential to delay fruit ripening by oxidizing the ethylene.However, some physiological responses (change in rate of eth-ylene production, change in rate of respiration, change in tissueand organelle permeability and change in colour) observed andreported after ozone treatment have been previously reported asethylene responses (Pratt and Goeschl, 1969), and they may bea result of induced ethylene from oxidant injury.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นักวิจัยต่าง ๆ ได้แสดงให้เห็นว่า การรักษา ด้วยโอโซนขยายอายุการเก็บรักษาของสินค้าโภคภัณฑ์สด เช่นคะน้า แตงกวา แอปเปิ้ล ส้ม ลูกแพร์ และ สตรอเบอร์รี่ โดย reducingmicrobial ประชากรและออกซิเดชันของเอทิลีน (Beuchat, 1998; ∗Corresponding ผู้เขียน โทร: + 603 8924 8219 โทรสาร: + 603 8924 8018.E-เมล์ของคุณ: [e-mail] (อ.อาลี) Skog และชู 2001) มันถูกเรียกว่าเอทิลีนเพิ่ม con centration รับผิดชอบสำหรับผลไม้สุก ดังนั้น โอโซน hasthe อาจมีการหน่วงเวลาที่ผลไม้สุก โดยออกซิไดซ์เอทิลีน อย่างไรก็ตาม การตอบสนองทางสรีรวิทยาบางอย่าง (การเปลี่ยนแปลงอัตราการผลิต eth ylene การเปลี่ยนแปลงอัตราการหายใจ การเปลี่ยนแปลงในการซึมผ่านของออร์แกเนลล์ tissueand และเปลี่ยนสี) สังเกต andreported หลังจากที่ได้รับโอโซนที่รายงานการตอบสนอง asethylene (Pratt และ Goeschl, 1969), และพวกเขาอาจ bea ผลของเอทิลีเกิดจากการบาดเจ็บในการต้านอนุมูลอิสระ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นักวิจัยหลายคนได้แสดงให้เห็นว่าการรักษาด้วยโอโซนขยายอายุการเก็บรักษาของสินค้าสดเช่นผักชนิดหนึ่ง, แตงกวา, แอปเปิ้ล, ส้ม, ลูกแพร์และสตรอเบอร์รี่โดยประชากร reducingmicrobial และการเกิดออกซิเดชันของเอทิลีน (Beuchat, 1998. * ผู้รับผิดชอบ Tel .: + 603 8924 8219; Fax: [phone] ที่อยู่ 8018.E-mail: [e-mail] ( A. อาลี) .Skog และจือ, 2001) มันเป็นที่รู้จักเพิ่มขึ้นเอทิลีน Con-centration เป็นผู้รับผิดชอบสำหรับผลไม้สุก ดังนั้นศักยภาพ hasthe โอโซนในการชะลอการสุกของผลไม้โดยการออกซิไดซ์ ethylene.However บางตอบสนองทางสรีรวิทยา (การเปลี่ยนแปลงในอัตราการผลิต ETH-ylene การเปลี่ยนแปลงของอัตราการหายใจการเปลี่ยนแปลงในการซึมผ่านของ tissueand เนลล์และการเปลี่ยนแปลงในสี) สังเกต andreported หลังการรักษาโอโซน ได้รับการรายงานก่อนหน้านี้ asethylene การตอบสนอง (แพรตต์และ Goeschl, 1969) และพวกเขาอาจ BEA ผลของเอทิลีนเหนี่ยวนำให้เกิดอนุมูลอิสระจากการบาดเจ็บ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นักวิจัยได้แสดงให้เห็นว่าการรักษาด้วยโอโซนหลายขยายอายุการเก็บรักษาของสินค้าสด เช่น คะน้า แตงกวา แอปเปิ้ล ส้ม สาลี่ และสตรอเบอร์รี่ ประชากร reducingmicrobial และออกซิเดชันของเอทิลีน ( beuchat , 1998 ; ผู้ที่เกี่ยวข้อง∗ . โทร : + 603 ทั้ง 8219 ; โทรสาร : + 603 ทั้ง 8018.e-mail ที่อยู่ : [e-mail] ( A . Ali ) สก็อก และชู , 2001 ) เป็นที่รู้กันว่าเพิ่มขึ้นลีนคอน centration เป็นผู้รับผิดชอบในผลไม้สุก ดังนั้น โอโซนยังอาจล่าช้าผลไม้สุกจากออกซิไดซ์เอทิลีน อย่างไรก็ตาม การตอบสนองทางสรีรวิทยาบาง ( การเปลี่ยนแปลงในอัตราของการผลิต ylene ธ การเปลี่ยนแปลงในอัตราการหายใจเปลี่ยนแปลงการซึมผ่านของออร์แกเนลล์ tissueand และเปลี่ยนสี ) สังเกต andreported หลังจากอบโอโซนได้รายงานก่อนหน้านี้ asethylene การตอบสนอง ( Pratt goeschl และ 1969 ) , และ พวกเขาอาจบีผลของเอทิลีนจากอนุมูลอิสระและการบาดเจ็บ