Springiness can be defined as the rate that deformed food goes back to its undeformed condition ( de Huidobro, Miguel, Blazquez, & Onega, 2005). The Fig. 3(C) indicates that springiness values of CNT and 90 W treatments were lower than 30 W and 60 W treatments during storage. It is possible that 90 W treatments destroyed the structural integrity of membrane, cell walls and cellecell adhesion ( Hernandez-Munoz, Almenar, Del Valle, Velez, & Gavara, 2008).
Springiness สามารถกำหนดเป็นอัตราที่ deformed อาหารกลับไปสภาพ undeformed (de Huidobro, Miguel, Blazquez, & Onega, 2005) Fig. 3(C) บ่งชี้ว่า ค่า springiness CNT และรักษา W 90 คนที่ต่ำกว่า 30 W และ 60 W รักษาระหว่างการเก็บรักษา มันเป็นไปได้ว่า 90 W บำบัดทำลายความสมบูรณ์ของโครงสร้างของเมมเบรน ผนังเซลล์ และยึดเกาะ cellecell (น่า โชว์นานเดซ ผ่อน Almenar เดล Velez, & Gavara, 2008)
การแปล กรุณารอสักครู่..

ยืดหยุ่นสามารถกำหนดเป็นอัตราที่พิการอาหารกลับไปสภาพ undeformed มัน (เด Huidobro, มิเกล, Blazquez และ Onega, 2005) รูป 3 (C) ระบุว่าค่าความยืดหยุ่นของ CNT และ 90 W การรักษาต่ำกว่า 30 W และ 60 W การรักษาระหว่างการเก็บรักษา เป็นไปได้ว่าการรักษา 90 W ทำลายความสมบูรณ์ของโครงสร้างของเมมเบรนผนังเซลล์และการยึดเกาะ cellecell (Hernandez-Munoz, Almenar, Del Valle, Velez และ Gavara 2008)
การแปล กรุณารอสักครู่..

สามารถกำหนดอัตราค่าอาหารกลับสู่สภาพที่บิดเบี้ยวของพลังงานไฟฟ้า ( เดอ huidobro มิเกล blazquez & onega , 2005 ) ส่วนรูปที่ 3 ( C ) พบว่าค่าค่าของ CNT และ 90 W การรักษาต่ำกว่า 30 W 60 W การรักษาในระหว่างการเก็บรักษา มันเป็นไปได้ว่า 90 W การทำลายความสมบูรณ์ของโครงสร้างของเยื่อผนังเซลล์และการ cellecell ( เฮอร์นานเดซ มูนอซ almenar del Valle , Velez , , , gavara & , 2008 )
การแปล กรุณารอสักครู่..
