The ability of L. monocytogenes to

The ability of L. monocytogenes to attach to common food contact surfaces such as plastic materials,
rubber, stainless steel and glass is well known [37-41]. However, it has been noted that there are
differences in both the extent and the rate of adsorption, depending on the selected surfaces [42]. The
factors governing the adhesion of L. monocytogenes to surfaces are not well understood and have not yet
been defined. In fact, several authors have been having difficulty in establishing a relationship between
surface properties and the extent of adhesion of L. monocytogenes [43,39,44-46]

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความสามารถของ L. monocytogenes จะแนบกับผิวติดต่ออาหารทั่วไปเช่นวัสดุพลาสติกยาง สแตนเลส และกระจกจะรู้จัก [37-41] อย่างไรก็ตาม มันได้รับการกล่าวว่า มีความแตกต่างในขอบเขตและอัตราการดูดซับ ขึ้นอยู่กับพื้นผิวที่เลือก [42] ที่ปัจจัยที่ควบคุมการยึดเกาะของ L. monocytogenes จะผิวจะไม่เข้าใจกัน และได้ไม่ได้การกำหนด ในความเป็นจริง หลายผู้เขียนได้รับมีความยากลำบากในการสร้างความสัมพันธ์ระหว่างคุณสมบัติของพื้นผิวและขอบเขตของการยึดเกาะของ L. monocytogenes [43,39,44-46]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความสามารถของแอล monocytogenes
ที่จะแนบไปกับอาหารที่พบบ่อยพื้นผิวที่สัมผัสเช่นวัสดุพลาสติกยางสแตนเลสและกระจกที่รู้จักกันดี[37-41] แต่ก็ถูกตั้งข้อสังเกตว่ามีความแตกต่างทั้งในขอบเขตและอัตราการดูดซับขึ้นอยู่กับพื้นผิวที่เลือก [42] ปัจจัยที่ควบคุมการยึดเกาะของ L. monocytogenes เพื่อพื้นผิวจะไม่เข้าใจดีและยังไม่ได้รับการกำหนด ในความเป็นจริงผู้เขียนหลายคนได้รับมีความยากลำบากในการสร้างความสัมพันธ์ระหว่างคุณสมบัติของพื้นผิวและขอบเขตของการยึดเกาะของ monocytogenes ลิตร [43,39,44-46]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความสามารถของ L . monocytogenes แนบกับพื้นผิวสัมผัสอาหาร เช่น วัสดุพลาสติก
ยาง , สแตนเลสและแก้วเป็นที่รู้จักกันดี [ 37-41 ] อย่างไรก็ตาม มีการตั้งข้อสังเกตว่ามีความแตกต่างในทั้งสอง
ขอบเขตและอัตราการดูดซับขึ้นอยู่กับการเลือกพื้นผิว [ 42 ]
ปัจจัยในการยึดเกาะของ Lmonocytogenes พื้นผิวไม่ก็เข้าใจและไม่ได้
ถูกกำหนด ในความเป็นจริง , หลาย ๆ ผู้เขียนก็มีความยากในการสร้างความสัมพันธ์ระหว่าง
คุณสมบัติพื้นผิวและขอบเขตของการยึดติดของ L . monocytogenes [ 43,39,44-46 ]