Effects of endoxylanases, vital whe

Effects of endoxylanases, vital wheat gluten, and gum Arabic on the
rheological properties, water mobility, and baking quality of wholewheat
saltine cracker dough

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของ endoxylanases ตังข้าวสาลีที่สำคัญ และหมากฝรั่งอาหรับในการคุณสมบัติ rheological น้ำเคลื่อนไหว และเบเกอรี่คุณภาพ wholewheatแป้งตัง saltine

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการ endoxylanases,
โปรตีนจากข้าวสาลีที่สำคัญและเหงือกอาหรับเกี่ยวกับคุณสมบัติการไหลคล่องตัวน้ำและคุณภาพอบwholewheat
saltine แป้งข้าวเกรียบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของ endoxylanases ต่อกลูเตนข้าวสาลี , และกำยานบน
คุณสมบัติการไหลตัวของน้ำ และเบเกอรี่คุณภาพ saltine แครกเกอร์โฮลวีต
แป้ง