The intensity of microbial prolifer

The intensity of microbial proliferation and the presence of one or another group of microorganisms in the fermentation and drying steps are crucial for the development of particular characteristics in cocoa beans leading to a final product of good quality(Schwan and Wheals,2014).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความรุนแรงของการแพร่หลายของจุลินทรีย์และของอื่น หรือหนึ่งกลุ่มจุลินทรีย์ในการหมักและการอบแห้งขั้นตอนสำคัญสำหรับการพัฒนาของเมล็ดโกโก้ที่นำไปสู่ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายมีคุณภาพดี (Schwan และ Wheals, 2014) ลักษณะเฉพาะ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความรุนแรงของการแพร่กระจายของเชื้อจุลินทรีย์และการปรากฏตัวของหนึ่งหรือกลุ่มของจุลินทรีย์ในการหมักและขั้นตอนการอบแห้งอื่นที่มีความสำคัญสำหรับการพัฒนาของลักษณะโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเมล็ดโกโก้ที่นำไปสู่​​ผลิตภัณฑ์สุดท้ายที่มีคุณภาพดี (Schwan และ Wheals 2014)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความเข้มของการขยายจุลินทรีย์ และสถานะของหนึ่งหรืออีกกลุ่มของจุลินทรีย์ในการหมักและขั้นตอนการอบแห้งที่สำคัญสำหรับการพัฒนาคุณลักษณะเฉพาะในเมล็ดโกโก้ที่จะนำผลิตภัณฑ์ในขั้นสุดท้ายของคุณภาพดี ( ชวานและ wheals 2014 )