Whey protein is a mixture of protei

Whey protein is a mixture of proteins isolated from whey. Whey is the liquid part of milk that separates during cheese production.

Milk actually contains two main types of protein… casein (80%) and whey (20%).

Whey is found in the watery portion of milk. When cheese is produced, the fatty parts of the milk coagulate and the whey is separated from it as a by-product (4).

If you’ve ever opened a yogurt container to see liquid floating on top, this is whey. Cheese makers used to discard it before they discovered its commercial value (5).

After being separated during cheese production, whey goes through a series of processing steps to become what people generally recognize as whey protein… a powder that is added to shakes, meal replacements and protein bars (6).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เวย์โปรตีนเป็นส่วนผสมของโปรตีนที่แยกต่างหากจากเวย์ ส่วนของเหลวของนมที่แยกระหว่างการผลิตชีสเวย์ได้นมจริงประกอบด้วยสองชนิดหลักของโปรตีน... (80%) เคซีนและเวย์ (20%)เวย์ตั้งอยู่ในส่วนเป็นน้ำนม เมื่อมีผลิตชีส ส่วนไขมันของน้ำนมจับตัวเป็น และหางนมที่แยกมันเป็นผลพลอยได้ (4)ถ้าคุณเคยเปิดคอนเทนเนอร์โยเกิร์ตจะเห็นของเหลวลอยอยู่ด้านบน นี่คือเวย์ ผลิตชีสที่ใช้ในการยกเลิกก่อนที่พวกเขาค้นพบของมูลค่าการค้า (5)หลังจากที่ถูกแยกออกในระหว่างการผลิตชีส เวย์ไปผ่านชุดของการประมวลผลขั้นตอนเป็น สิ่งที่ผู้คนทั่วไปรู้จักเป็นเวย์โปรตีน...ผงที่เพิ่ม การปั่น อาหารแทนโปรตีนบาร์ (6)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เวย์โปรตีนเป็นส่วนผสมของโปรตีนที่แยกได้จากหางนม เวย์เป็นส่วนที่เป็นของเหลวของนมที่แยกระหว่างการผลิตชีส. นมจริงมีสองประเภทหลักของโปรตีนเคซีน ... (80%) และเวย์ (20%). เวย์ถูกพบอยู่ในส่วนที่เป็นน้ำของนม เมื่อชีสที่ผลิตชิ้นส่วนของไขมันแข็งตัวนมและเวย์จะถูกแยกออกจากมันเป็นผลพลอยได้ (4). หากคุณเคยเปิดภาชนะโยเกิร์ตที่จะเห็นของเหลวลอยอยู่ด้านบนนี้เป็นเวย์ ผู้ผลิตชีสที่ใช้ในการทิ้งมันก่อนที่พวกเขาค้นพบค่าในเชิงพาณิชย์ (5). หลังจากที่ถูกแยกออกจากกันระหว่างการผลิตชีสเวย์ไปผ่านชุดของขั้นตอนการประมวลผลที่จะกลายเป็นสิ่งที่คนทั่วไปรู้จักเวย์โปรตีนเป็น ... ผงที่จะถูกเพิ่มปั่นอาหาร ทดแทนและแถบโปรตีน (6)