Data analysis and Data presentation

Data analysis and Data presentation
A one way analysis of variance (ANOVA) was used to determine the effect of the three spices oil on the biological characteristics of chitosan film, to compare the number of microorganisms found in Mu Yor sausage when kept at a room temperature (25-27oC) and a refrigerate temperature (5-8oC), and to evaluate the acceptance of the consumer participants on Mu Yor sausage wrapped by a chitosan film. A Duncan’s multiple range test (DMRT) method will be used to determine the difference of the factors at a confidential level of 95% (p ≤ 0.05).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิเคราะห์ข้อมูลและนำเสนอข้อมูลเป็นวิธีหนึ่งที่วิเคราะห์ของผลต่าง (การวิเคราะห์ความแปรปรวน) ถูกใช้เพื่อดูผลของน้ำมันเครื่องเทศสามลักษณะทางชีวภาพของฟิล์มไคโตซาน การเปรียบเทียบจำนวนจุลินทรีย์พบในไส้กรอกหมูยอเมื่อเก็บ ที่อุณหภูมิห้อง (25-27oC) และอุณหภูมิ refrigerate (5-8oC), และ การประเมินการยอมรับของผู้เข้าร่วมผู้บริโภคบนไส้กรอกหมูยอที่ห่อ ด้วยฟิล์มไคโตซาน วิธีทดสอบ (DMRT) ช่วงหลายของดันแคนจะถูกใช้เพื่อกำหนดความแตกต่างของระดับความลับของ 95% (p ≤ 0.05)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การวิเคราะห์ข้อมูลและการนำเสนอข้อมูล
การวิเคราะห์ความแปรปรวนทางเดียว (ANOVA) ถูกใช้ในการตรวจสอบผลกระทบของน้ำมันสามเครื่องเทศกับลักษณะทางชีวภาพของฟิล์มไคโตซานเพื่อเปรียบเทียบจำนวนของจุลินทรีย์ที่พบในหมู่ยไส้กรอกเมื่อเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง (25-27oC) และอุณหภูมิแช่เย็น (5-8oC) และการประเมินการยอมรับของผู้บริโภคเกี่ยวกับผู้เข้าร่วมหมู่ยไส้กรอกห่อด้วยฟิล์มไคโตซาน การทดสอบหลายช่วงของดันแคน (DMRT) วิธีการจะถูกใช้ในการกำหนดความแตกต่างของปัจจัยที่ระดับความเชื่อมั่น 95% (P ≤ 0.05)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การวิเคราะห์ข้อมูลและการนำเสนอข้อมูลการวิเคราะห์ความแปรปรวนแบบทางเดียว ( ANOVA ) ถูกใช้เพื่อตรวจสอบผลของเครื่องเทศน้ำมันสามในลักษณะทางชีวภาพของฟิล์มไคโตซาน เพื่อเปรียบเทียบจำนวนเชื้อจุลินทรีย์ที่พบในหมู ่อไส้กรอกเมื่อเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง ( 25-27oc ) และแช่เย็นที่อุณหภูมิ ( 5-8oc )และประเมินการยอมรับของผู้บริโภคต่อผู้เข้าร่วมหมู่ยอ ไส้กรอกห่อด้วยฟิล์มไคโตซาน ดันแคน ( Multiple Range test เป็นวัตถุดิบในผลิตภัณฑ์อาหารว่าง ) วิธีนี้จะใช้เพื่อตรวจสอบความแตกต่างของปัจจัย ที่ระดับความเชื่อมั่น 95% ( p ≤ 0.05 )