Therefore, present study was undertaken to evaluate minimal processing and MA packing as a promising technology for value addition and shelf life extension to bread fruit which could be suitable for cottage as well as rural entrepreneurship.
ดังนั้น ศึกษาได้ดำเนินการประเมินประมวลผลน้อยที่สุดและ MA ที่จัดเป็นเทคโนโลยีแนวโน้มสำหรับค่าบวกและอายุการเก็บส่วนขยายผลไม้ขนมปังซึ่งอาจจะเหมาะสำหรับคอทเทจเป็นชนบทเป็นผู้ประกอบการ