A 2-week experiment was conducted t

A 2-week experiment was conducted to detect antigenic soy proteins in plasma of pigs
fed soybean meal (SBM) and fermented soybean meal (FSBM). The suitability of a commercial FSBM to replace SBM in diets for newly weaned pig was also evaluated. A total of
160 pigs were randomly assigned to 5 dietary treatments (n= 8): 400 g/kg soybean meal
(FSBM-0), its replacement by protein from fermented soybean meal as 1/3 (FSBM-1), 2/3
(FSBM-2), 3/3 (FSBM-3), and no soy protein in diet (PCON). Diets were fed at weaning,
but feed intake (ADFI) and weight gain (ADG) record began after 3 days. Overall, pigs fed
PCON had greater (P

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทดลอง 2 สัปดาห์วิธีการตรวจหาโปรตีนถั่วเหลือง antigenic ในพลาสม่าของสุกรเลี้ยง (SBM) กากถั่วเหลืองและกากถั่วเหลืองหมัก (FSBM) นอกจากนี้ยังมีประเมินความเหมาะสมของ FSBM พาณิชย์แทน SBM ในอาหารสำหรับหมูที่เพิ่งหย่านมถึง ผลรวมของ160 หมูถูกสุ่มกำหนดอาหารบำบัด 5 (n = 8): กากถั่วเหลือง 400 กรัม/กิโลกรัม(FSBM-0), แทนที่ ด้วยโปรตีนจากหมักกากถั่วเหลืองเป็น 1/3 (FSBM-1), 2/3(FSBM-2), 3/3 (FSBM-3), และอาหาร (PCON) โปรตีนถั่วเหลืองไม่ มีเลี้ยงอาหารที่ weaningบริโภคแต่อาหาร (ADFI) และบันทึกกำไร (ADG) น้ำหนักเริ่มขึ้นหลังจาก 3 วัน โดยรวม เลี้ยงสุกรPCON มีมากกว่า (P < 0.001) ประสิทธิภาพการทำงานและโรคท้องร่วงน้อยกว่าโปรตีนถั่วเหลืองเลี้ยงสุกร สุกรอาหารเลี้ยงดู ด้วย FSBM มีน้อย (P < 0.001) ท้องเสียกว่าเลี้ยงอาหาร FSBM-0 ตะวันตกวิเคราะห์พบว่าพลาสม่าหมูที่รู้จัก ทำลายและ subunits - conglycininsubunits พื้นฐานของ glycinin แสดงใน SBM ขณะ subunits กรด glycinin และ P34(มนุษย์ immunodominant ถั่วเหลือง allergen) พบ immunoreactivity อ่อนแอ พลาสม่าจากสุกรที่เลี้ยง FSBM immunoreactivity ลดไปจัดแสดง และsubunits - conglycinin และ subunits เปรี้ยวของ glycinin เนื่องจากไฮโตรไลซ์บางส่วนของโปรตีนเหล่านั้นในระหว่างการหมัก ข้อตกลงกับที่เก็บข้อมูล การวิเคราะห์โปรตีนถั่วเหลืองใน FSBMโดย dodecyl โซเดียมซัลเฟต polyacrylamide เจ electrophoresis พบย่อยอาหารบางส่วนของโปรตีนขนาดใหญ่กับกิจกรรม antigenic การวิเคราะห์ถดถอยเชิงเส้นของค่าจากเอนไซม์เชื่อมโยง immunosorbent assay (ELISA) ไม่ได้สนับสนุนความ immunoreactivity ถั่วเหลืองต่อต้านในพลาสม่าหมูเปลี่ยนเป็นรวมอาหารของ FSBM อย่างมีนัยสำคัญเพิ่มขึ้น ที่FSBM ที่ใช้ในการศึกษานี้สามารถใช้ในการทดแทนโปรตีน SBM โดยอนุผลกระทบต่อประสิทธิภาพของหมู นอกจากนี้ รวม FSBM ในอาหารใหม่สำหรับสุกรหย่านมถึงอาจลดการท้องเสียหลังจาก weaning อย่างไรก็ตาม ปรับเงื่อนไขหมักใน FSBM พาณิชย์ยังจำเป็นในการผลิตผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองมากขึ้นแพ้สำหรับสุกรสาว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การทดลอง 2 สัปดาห์ได้ดำเนินการในการตรวจสอบโปรตีนถั่วเหลืองแอนติเจนในพลาสมาของสุกร
ที่เลี้ยงด้วยกากถั่วเหลือง (SBM) และกากถั่วเหลืองหมัก (FSBM) ความเหมาะสมของ FSBM เชิงพาณิชย์เพื่อแทนที่ SBM ในอาหารสุกรหย่านมใหม่ได้รับการประเมิน รวมของ
160 หมูถูกสุ่มให้ได้ 5 การรักษาอาหาร (n = 8): 400 กรัม / กก. กากถั่วเหลือง
(FSBM-0), ทดแทนโปรตีนจากกากถั่วเหลืองหมักเป็น 1/3 (FSBM-1), 2 / 3
(FSBM-2), 3/3 (FSBM-3) และไม่มีโปรตีนถั่วเหลืองในอาหาร (PCON) อาหารที่ได้รับการเลี้ยงดูที่หย่านม,
แต่ปริมาณอาหารที่กิน (Adfi) และน้ำหนัก (ADG) บันทึกเริ่มหลังจากนั้น 3 วัน โดยรวม, สุกร
PCON มีมากขึ้น (p <0.001) ผลการดำเนินงานและท้องเสียน้อยกว่าสุกรที่เลี้ยงด้วยโปรตีนจากถั่วเหลือง สุกร
ที่ได้รับอาหารที่มี FSBM มีน้อยกว่า (p <0.001) ท้องเสียกว่าผู้ที่ได้รับอาหารที่ FSBM-0 เวสเทิร์
วิเคราะห์ blot แสดงให้เห็นว่าพลาสม่าหมูได้รับการยอมรับ ?, ??
และ? หน่วยย่อยของ? -conglycinin
หน่วยย่อยและพื้นฐานของ glycinin อยู่ใน SBM ขณะที่หน่วยย่อยเป็นกรดของ glycinin และ P34
(สารก่อภูมิแพ้ถั่วเหลือง immunodominant มนุษย์) พบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ พลาสม่า
จากสุกร FSBM ได้มีภูมิคุ้มกันต่อการลดลง? ?? และ
หน่วยย่อยของ? -conglycinin และหน่วยย่อยเป็นกรดของ glycinin เนื่องจากการย่อยสลายของโปรตีนบางส่วนเหล่านั้น
ในระหว่างการหมัก ในข้อตกลงกับการสังเกตว่าการวิเคราะห์ของโปรตีนถั่วเหลืองใน FSBM
โดยโซเดียมโดเดซิลเจลอิเล็กซัลเฟต polyacrylamide แสดงให้เห็นว่าการย่อยอาหารบางส่วนของ
โปรตีนขนาดใหญ่ที่มีกิจกรรมแอนติเจน การวิเคราะห์การถดถอยเชิงเส้นของค่าจากเอนไซม์
ที่เชื่อมโยงการทดสอบอิมมูโน (ELISA) ไม่สนับสนุนความคิดที่ว่าภูมิคุ้มกันต่อต้านถั่วเหลืองในพลาสม่าหมูการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญเช่นการรวมการบริโภคอาหารของ FSBM เพิ่มขึ้น
FSBM ใช้ในการศึกษานี้อาจจะนำมาใช้ในการทดแทนโปรตีน SBM โดยไม่เป็นอันตราย
ผลกระทบต่อประสิทธิภาพการทำงานของหมู นอกจากนี้การรวมของ FSBM ในอาหารสำหรับสุกรหย่านมใหม่
อาจลดอาการท้องเสียหลังจากหย่านม อย่างไรก็ตามการเพิ่มประสิทธิภาพของเงื่อนไขการหมัก
ใน FSBM เชิงพาณิชย์ยังคงเป็นสิ่งจำเป็นในการผลิตผลิตภัณฑ์ถั่วเหลือง hypoallergenic เพิ่มเติม
สำหรับสุกรสาว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2 การทดลองเพื่อตรวจหาโปรตีนถั่วเหลืองชนิดในพลาสมาของสุกร
อาหารกากถั่วเหลือง ( SBM ) และกากถั่วเหลืองหมัก ( fsbm ) ความเหมาะสมของ fsbm พาณิชย์แทนกากในอาหารลูกสุกรที่หย่านมใหม่ ก็ประเมิน รวม
160 หมูมีวัตถุประสงค์เพื่อการรักษา 5 อาหาร ( n = 8 ) : 400 กรัม / กิโลกรัม กากถั่วเหลือง
( fsbm-0 )ของมันแทนโปรตีนจากกากถั่วเหลืองหมัก 1 / 3 ( fsbm-1 ) 2 / 3
( fsbm-2 ) 3 / 3 ( fsbm-3 ) , และโปรตีนถั่วเหลืองในอาหาร ( pcon ) ให้อาหารที่หย่านม
แต่ , อาหาร adfi ) และน้ำหนัก ( ADG ) บันทึกเริ่มหลังจาก 3 วัน โดยรวม , สุกรขุน
pcon ได้มากขึ้น ( P < 0.001 ) ประสิทธิภาพและท้องเสียน้อยกว่าสุกรที่ได้รับถั่วเหลืองโปรตีน สุกร
อาหารกับ fsbm น้อย ( p < 0001 ) ท้องเสียกว่าที่เลี้ยงอาหาร fsbm-0 . blot analysis พบว่าพลาสมาตะวันตก
หมูรู้จัก    , และหน่วยย่อยของ  
-
conglycinin และออกฤทธิ์อยู่ในหน่วยพื้นฐานของ SBM ในขณะที่หน่วยย่อยที่เป็นกรดของ P34
( ออกฤทธิ์ และสารก่อภูมิแพ้ถั่วเหลือง immunodominant มนุษย์ ) พบว่ามีการอ่อน พลาสมา
จากสุกรที่ได้รับ fsbm ) ลดการ   
และต่อหน่วยย่อยของ  - conglycinin และกรดย่อยของการออกฤทธิ์ เนื่องจากมีการย่อยบางส่วนของโปรตีนเหล่านั้น
ในระหว่างการหมัก ในข้อตกลงกับการสังเกต การวิเคราะห์โปรตีนถั่วเหลืองใน fsbm
โดยโซเดียมโดเดซิลซัลเฟต polyacrylamide gel electrophoresis พบว่าบางส่วนของการย่อยโปรตีนขนาดใหญ่ที่มีกิจกรรม
แอนติเจน . การวิเคราะห์การถดถอยเชิงเส้นของค่าจากเอนไซม์
ลิงค์ immunosorbent assay ( ELISA ) ไม่สนับสนุนความคิดที่ต่อต้านการเปลี่ยนแปลงอย่างมากในพลาสมา ซีอิ้ว หมูเป็นอาหารของ fsbm รวมเพิ่มขึ้น
fsbm ที่ใช้ในการศึกษานี้อาจจะถูกใช้ในการทดแทนโปรตีนกากไม่มีผลอันตราย
งานหมู นอกจากนี้ การรวมของ fsbm ในอาหารลูกสุกรหย่านมใหม่
อาจลดท้องเสียหลังหย่านม อย่างไรก็ตามการเพิ่มประสิทธิภาพของภาพการหมัก
ใน fsbm พาณิชย์ยังคงต้องการที่จะผลิต
ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลือง hypoallergenic สำหรับลูกสุกร