การบริโภคอาหารของนักเรียนระดับประถมต้นปลายถึงมธัยมศึกษาตอนต้น ซึ่งเป็นช่วงของวัยรุ่นตอนต้น ในช่วงอายุ 10 - 14 ปี มีพฤติกรรมการบริโภคเครื่องดื่มรสหวาน ขนมกรุบกรอบ อาหารประเภทไขมันสูงกว่าประชากรกลุ่มอื่น และมีแนวโน้มการบริโภคสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ซึ่งในอายุดังกล่าว เลือกอาหารรับประทานเอง พฤติกรรมการบริโภคอาหารของเด็กมีสาเหตุจากการขาดความรู้ความเข้าใจหรือไม่ตระหนักถึงความสําคัญ ของการ บริโภคอาหารที่ถูกต้องเพื่อสุขภาพที่ดี