the effective moisture diffusivity

the effective moisture diffusivity value of the chicken meat dried with superheated steam at different temperature(120,140,160)ranged between 2.2 and 7.7 ,which is consistent with the results in this study

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ค่าความชื้นที่มีประสิทธิภาพ diffusivity ของเนื้อไก่ที่อบ ด้วยไอร้อนยิ่งยวดที่อุณหภูมิแตกต่างกัน (120,140,160) อยู่ในช่วงระหว่าง 2.2 และ 7.7 ซึ่งจะสอดคล้องกับผลการศึกษานี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มูลค่าการแพร่ความชื้นที่มีประสิทธิภาพของเนื้อไก่แห้งด้วยไอน้ำร้อนยวดยิ่งที่อุณหภูมิที่แตกต่างกัน (120,140,160) อยู่ระหว่าง 2.2 และ 7.7 ซึ่งสอดคล้องกับผลในการศึกษาครั้งนี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ค่าสัมประสิทธิ์การแพร่ความชื้นประสิทธิผลคุณค่าของไก่เนื้ออบแห้งด้วยไอน้ำร้อนยวดยิ่งที่อุณหภูมิที่แตกต่างกัน ( 120140160 ) อยู่ระหว่าง 2.2 และปรับ ซึ่งสอดคล้องกับผลการศึกษานี้