ในงานนี้การสกัดน้ำของน้ำมันรำข้าวที่ได้กระทำโดยไม่ต้องมีการปรับสภาพและอัลตราซาวนด์
ที่สำคัญปัจจัยควบคุมการสกัดและการดำเนินงานที่ดีที่สุดเงื่อนไขที่ระบุ การสกัดสูงสุดประสิทธิภาพก็พบว่าที่ pH = 12 อุณหภูมิ 45 องศาเซลเซียสความเร็วการกวน 800 รอบต่อนาทีและเวลาการกวน 15 นาทีเวลาในการรักษาอัลตราซาวนด์ 70 นาทีและอุณหภูมิการรักษาอัลตราซาวนด์ 25 องศาเซลเซียส. นอกจากนี้อัตราผลตอบแทนการสกัดที่ได้มาเปรียบเทียบ อัลตราซาวนด์ที่จะช่วยสกัดน้ำและวิธีการสกัดแบบสกัด ผลการศึกษาพบว่าผลผลิตของน้ำมันรำข้าวที่สกัดน้ำอัลตราซาวนด์ช่วยได้ใกล้เคียงกับผลตอบแทนของน้ำมันสกัดด้วยเฮกเซนสกัดวิธีการสกัดแบบ ผลที่ได้นี้ส่อให้เห็นว่าอัตราผลตอบแทนของน้ำมันรำข้าวที่ได้รับอิทธิพลอย่างมีนัยสำคัญโดยอัลตราซาวนด์ ในเรื่องเกี่ยวกับคุณภาพน้ำมันที่สกัดจากอัลตราซาวนด์ช่วยกระบวนการน้ำมีปริมาณที่ลดลงของกรดไขมันอิสระและสีที่ต่ำกว่าการเล่าส่วนประกอบกว่าน้ำมันเฮกเซน-แยก นอกจากนี้ผลของการทำข้าวนึ่งข้าวในเฮกเซนและการสกัดน้ำอัลตราซาวนด์ช่วยการศึกษา ทั้งสองวิธีการสกัดให้เปอร์เซ็นต์ที่สูงขึ้นของน้ำมันจากรำข้าวต้มที่ตราไว้หุ้นเมื่อเทียบกับรำข้าวดิบ นี้อาจจะเป็นเพราะความจริงที่ว่าสุกเผยแพร่น้ำมัน