Materials and methods
2.1. Soybean ingredients
The two soybean sources used in diets for the pig experiment were SBM (Glycine max., Merril) and a commercially available FSBM (PepSoyGen®, SAI Int. Co, Geneva, IL), which was produced by a solid-state fermentation with a mixture of bacterial and fungal strains. In addition, six more processed soybean sources were used to compare with the immunogenicity of soy proteins in SBM and FSBM. Those additional soybean sources were two commercially available hypoallergenic soy products and four experimentally produced fermented soybeans (FSB). Soy products were the feed-grade hypoallergenic Soycomil-P® soy protein concentrate and Ardex AF® soy protein isolate supplied by Archer Daniels Midland, Co. (Decatur, IL). The four FSB were experimentally produced as described by Song et al. (2008b), where each of the products used a different microorganism in the fermentation process as follows: Saccharomyces cereviceae, Lactobacillus plantarum, Bifidobacterium lactis, and natural fermentation.
วัสดุและวิธีการ
2.1 ส่วนผสมถั่วเหลืองทั้งสองแหล่งถั่วเหลืองที่ใช้ในอาหารสำหรับการทดสอบหมูเป็น SBM (Glycine แม็กซ์. เมอร์ริ) และใช้ได้ในเชิงพาณิชย์ FSBM (PepSoyGen®ไทร Int. Co, เจนีวา, IL) ซึ่งได้รับการผลิตโดยการหมักแบบ solid-state ที่มีส่วนผสมของสายพันธุ์แบคทีเรียและเชื้อรา นอกจากนี้แหล่งหกถั่วเหลืองประมวลผลอื่น ๆ ถูกนำมาใช้เพื่อเปรียบเทียบกับภูมิคุ้มกันของโปรตีนถั่วเหลืองและกากถั่วเหลือง FSBM บรรดาแหล่งถั่วเหลืองเพิ่มเติมสองใช้ได้ในเชิงพาณิชย์ผลิตภัณฑ์ hypoallergenic ถั่วเหลืองและสี่ผลิตทดลองถั่วเหลืองหมัก (เอฟเอ) ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองเป็นฟีดเกรด hypoallergenic Soycomil-P®เข้มข้นโปรตีนถั่วเหลืองและ Ardex AF®แยกโปรตีนถั่วเหลืองที่จัดทำโดย Archer Daniels Midland จำกัด (Decatur, IL) สี่เอฟเอสมีการผลิตทดลองตามที่อธิบายเพลง, et al (2008b) ซึ่งแต่ละผลิตภัณฑ์ที่ใช้จุลินทรีย์ที่แตกต่างกันในกระบวนการหมักดังนี้ Saccharomyces cereviceae, Lactobacillus plantarum, Bifidobacterium lactis และหมักตามธรรมชาติ
การแปล กรุณารอสักครู่..
วัสดุและวิธีการ2.1 . ส่วนผสมของถั่วเหลืองสองแหล่งที่ใช้ถั่วเหลืองในอาหารสำหรับสุกรทดลองที่ 4 ( Glycine max เมอร์ริล , ) และ fsbm ในเชิงพาณิชย์ ( pepsoygen ® ทราย Int Co , เจนีวา , IL ) ซึ่งถูกผลิตโดยการหมักของแข็งที่มีส่วนผสมของแบคทีเรียและเชื้อราสายพันธุ์ นอกจากนี้ในถั่วเหลืองแหล่งหกประมวลผลเพื่อใช้เปรียบเทียบกับของโปรตีนในกากถั่วเหลืองและสามารถ fsbm . ผู้แหล่งรวมถั่วเหลือง 2 ในเชิงพาณิชย์ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลือง hypoallergenic และสี่ผลผลิตถั่วเหลืองหมัก ( FSB ) ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองเป็นอาหารเกรด hypoallergenic soycomil-p ®โปรตีนถั่วเหลืองเข้มข้น และ ardex AF ®โปรตีนถั่วเหลืองสกัด ที่จัดโดย Archer Daniels Midland , บจก. ( ดีเคเตอร์ , อิลลินอยส์ ) สี่ FSB เป็นผลผลิตตามที่อธิบายไว้โดยเพลง et al . ( 2008b ) ที่แต่ละผลิตภัณฑ์ที่ใช้จุลินทรีย์ต่าง ๆในกระบวนการหมัก Saccharomyces cereviceae ดังนี้ Lactobacillus plantarum , Bifidobacterium lactis และหมักธรรมชาติ
การแปล กรุณารอสักครู่..