This finding corroborates the fact

This finding corroborates the fact that anthocyanins are just one
of the many types of compounds within a plant system that
contributes to its antioxidant capacity. However, studies suggest
that the majority of the antioxidant capacity of small fruits is due to
phenolic compounds. Previous reports show that up to 80% of the
total phenolic content of yellow cloudberries (R. chamaemorus) is
derived from ellagitannins (Mylnikov et al., 2005). A similar
condition could possibly exist in the yellow raspberries. There are a
number of reports on the antioxidant capacity of the anthocyanins
from fruits. Wang et al. (1999) found that anthocyanin 2, the major
anthocyanin in most Rubus species, exhibited 75% LPO inhibitory
activity at 10 mg/mL.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ค้นหานี้ corroborates ความจริงที่ว่า anthocyanins เป็นเพียงหนึ่งหลายชนิดของสารภายในระบบโรงงานที่ก่อให้เกิดการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระ อย่างไรก็ตาม การศึกษาแนะนำกำลังการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระของผลไม้ขนาดเล็กส่วนใหญ่มีกำหนดที่จะสารฟีนอ รายงานก่อนหน้าแสดงว่า 80% ของการรวมฟีนอเนื้อหาของ cloudberries สีเหลือง (R. chamaemorus)มาจาก ellagitannins (Mylnikov et al. 2005) คล้ายกันเงื่อนไขอาจจะอยู่ในคะแนนสีเหลือง มีการจำนวนรายงานกำลังการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระของ anthocyanins ในจากผลไม้ วัง et al (1999) พบที่นั้น 2 ใหญ่โฟเลทสูงสุด Rubus สายพันธุ์ แสดง 75% LPO inhibitoryกิจกรรมที่ 10 mg/mL

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การค้นพบนี้ยืนยันความจริงที่ว่า anthocyanins เป็นเพียงหนึ่ง
ในหลาย ๆ ประเภทของสารในระบบพืชที่
ก่อให้เกิดความจุสารต้านอนุมูลอิสระ อย่างไรก็ตามการศึกษาชี้ให้เห็น
ว่าส่วนใหญ่ของความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของผลไม้ขนาดเล็กเป็นเพราะ
สารประกอบฟีนอล รายงานก่อนหน้านี้แสดงให้เห็นว่าได้ถึง 80% ของ
เนื้อหาฟีนอลรวมของ cloudberries สีเหลือง (อาร์ chamaemorus) จะ
มาจาก ellagitannins (Mylnikov et al., 2005) ที่คล้ายกัน
สภาพที่อาจจะมีอยู่ในราสเบอร์รี่สีเหลือง มีเป็น
จำนวนรายงานเกี่ยวกับความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของ anthocyanins
จากผลไม้ วัง et al, (1999) พบว่า anthocyanin 2 หลัก
anthocyanin ในส่วนบัสสายพันธุ์แสดง 75% ยับยั้ง LPO
กิจกรรมที่ 10 mg / ml