ความเป็นมาของตันแลนด: อิชิตัน กรีน แฟคทอรี่
อิชิตัน กรีนที แฟคทอรี่ ตั้งบนเนื้อที่ 76 ไร่ พื้นที่การใช้งานกว่า 50,000 ตารางเมตร ออกแบบขึ้นด้วยแนวคิด “ กรีนโนเวชั่น ” ( Greenovation ) โดยมีจุดมุ่งหมายให้การดำเนินธุรกิจเป็นส่วนหนึ่งของสังคมที่ให้ความเคารพต่อธรรมชาติและรบกวนธรรมชาติน้อยที่สุด ด้วยการผสานเทคโนโลยีขั้นสูงสุดผนวกจิตสำนึกการปลูกฝังคนรุ่นใหม่ให้ตระหนักถึงความสำคัญของธรรมชาติ และการอยู่ร่วมกันอย่างสมดุลเกือบครบ 1 ปี จากเหตุการณ์น้ำท่วมใหญ่ครั้งประวัติศาสตร์ของไทย ศูนย์การเรียนรู้ "ตันแลนด์ดินแดนแห่งความสมดุล" เชิญคนดังที่มีชื่อผุดขึ้นมาหลังน้ำท่วมร่วมคุยสบายๆ หาข้อสรุปจากตัวแทน 3ขาแห่งความสมดุล ได้แก่ คุณตัน อิชิตัน ตัวแทนนักธุรกิจและเศรษฐกิจ, อาจารย์ศศิน เฉลิมลาภเลขาธิการมูลนิธิสืบนาคะเสถียรและนักวิชาการด้านสิ่งแวดล้อม ตัวแทนด้านสิ่งแวดล้อม และ คุณมิน-พีชญา วัฒนามนตรี นักแสดงรุ่นใหม่ชื่อดัง ตัวแทนด้านสังคม แลกเปลี่ยนประสบการณ์จากบทเรียน
เหตุการณ์ธรรมชาติเมื่อปีที่ผ่านมา พร้อมร่วมสร้างจิตสำนึกและความเคารพต่อธรรมชาติให้อยู่ร่วมกันได้อย่างสมดุลโอกาสนี้ได้เปิดตัว "ตันแลนด์" ดินแดนแห่งความสมดุล" อย่างเป็นทางการ ด้วยการเนรมิตพื้นที่กว่า 2000 ตรม. ด้วยงบลงทุน 50 ล้านบาทให้กลายเป็นศูนย์การเรียนรู้การอยู่ร่วมกันอย่างสมดุลระหว่างสังคม เศรษฐกิจ และธรรมชาติ โดยการบอกเล่าเรื่องราว ความเป็นมา ของอิชิตันและอุปสรรคที่ต้องฟันฝ่า ความเป็นมาของชา กระบวนการผลิต จนกลายมาเป็นเครื่องดื่มอิชิตัน ออร์แกนิค กรีนทีภายใต้แนวคิดกรีนโนเวชั่น (Greenovation) สำนึกในความเคารพธรรมชาติ ผ่านการผลิตระบบบรรจุเย็นแบบปลอดเชื้อที่ดีที่สุดในโลกขณะนี้ที่ช่วยลดการใช้พลังงานของโลกได้ถึง 36% แต่คงคุณค่าสารอาหารได้ดีกว่าแบบเดิมถึง 5 เท่า ซึ่งเล่าผ่านเทคโนโลยีโฮโลแกรม(Hologram) การฉายภาพแบบ 3 มิติให้ผู้เข้าชม
สามารถโต้ตอบกับสื่อ ในรูปแบบอินเตอร์แอคทีฟ (Interactive) เพื่อการเข้าใจและรับรู้ที่ง่ายขึ้น ซึ่ง
ภายในตันแลนด์ แบ่งเป็น 2 โซนหลัก คือ T Of Life และ เรียนรู้อย่างอิชิตัน
โซนแรกคือ
T of Life เริ่มต้นด้วย “Welcome Zone” ตุ๊กตากองทัพตันจำนวน 1,111 ตัวยืนต้อนรับผู้มาเยือน
เสมือนหนึ่งทำหน้าที่เป็นผู้นำชมและบอกบอกเล่าประวัติศาสตร์การกำเนิดชาเขียวเมื่อ 5,000 ปี ผ่านการเปลี่ยนรูปลักษณ์หลากหลายแต่คงจิตวิญญาณเดิมของชาเอาไว้ไม่เปลี่ยนแปลง การเข้ามาของชาเขียว ในประเทศไทยกว่าทศวรรษที่ผ่านมา เรื่องเล่ามากมายเกี่ยวกับวิวัฒนาการของเทคโนโลยี ที่ใช้ผลิตชาพร้อมดื่ม ในขณะที่เทคโนโลยีก้าวหน้าไปเรื่อยๆ แต่อิชิตันใช้วิธีสูงสุดคืนสู่สามัญ ด้วยการเลือกใช้ชาออร์แกนิคที่
ปลูกตามวิถีธรรมชาติ ปราศจากสารเคมีและวิทยาศาสตร์ และการสร้างตัวตนของตัน อิชิตันนำเสนอในแบบสนุกสนานป็นกันเองและอบอุ่น
“T Time” เรื่องเล่าผ่านทุ่งชาอธิบายการเกิดของชาบนโลกตลอด 5,000 ปี โดยชาถูกปรับเปลี่ยนรูปลักษณ์หลากหลายไปพร้อมผู้สมัยนิยม หากแต่จิตวิญญาณยังนิ่งสงบคงเดิม
“T Tale” มองผ่านหยดน้ำกาลเวลาไปสัมผัสวัฒนธรรมเครื่องดื่มของไทยก่อนตื่นตัวเรื่องอาหารเพื่อสุขภาพ คนไทยรับค่านิยมตะวันตกผ่านสินค้าทางวัฒนธรรมจากภาพยนตร์ฮอลลีวูด การดื่มน้ำอัดลมถูกตีความถึงความเท่ ซาบซ่า โฉบเฉี่ยวเป็นของทันสมัยเมื่อหลายทศวรรษที่ผ่านมา จนปี 2542 เกิด BigBang ของธุรกิจร้านอาหารญี่ปุ่นและการมาถึงของเทรนด์รักสุขภาพในเมืองไทย ซึ่งเกิดขึ้นโดยตันนั่นเอง
“T Tale & Tansformer” วิวัฒนาการเทคโนโลยีการผลิตชาพร้อมดื่ม เริ่มจากการให้บริการผ่านร้านอาหารญี่ปุ่น กลายเป็นระบบ Pasteurization พัฒนาเป็นระบบ Hot filling เพื่อยืดอายุชา จนมาถึงกระแสการเลือกเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจากธรรมชาติอย่างแท้จริงในระบบ Cold Aseptic Filling
“T Of Life” บอกเล่าถึงการใช้ชีวิตในสิ่งแวดล้อมในปัจจุบันที่เต็มไปด้วยสารเคมีกว่า 15,000 ชนิดร่างกายเป็นแหล่งสะสมสารพิษจนเป็นสาเหตุสารพัดโรคและส่งผลต่อถึงลูกในครรภ์ ซึ่งอาหารและเครื่องดื่มออร์แกนิคที่ปราศจากสารเคมีคือคำตอบที่ดีที่สุด การเกษตรออร์แกนิคยังเป็นฮีโร่ในการสร้างสมดุลย์ในธรรมชาติได้ถึง 10 อย่าง และวันนี้จากการทำตลาดชาออร์แกนิคของอิชิตันเปลี่ยนแปลงชีวิตของชาวบ้านกว่า 50,000 ครอบครัวบนดอยตุงที่เคยเป็นแหล่งผลิตยาเสพติดหลักของโลกและเกี่ยวข้อง
กับการค้าประเวณี ให้กลายเป็นเกษตรกรปลูกชาที่สร้างรายได้ให้กับครอบครัวได้อย่างมั่นคง“Tan’s way” จากแนวคิดธุรกิจเพื่อภารกิจที่ต้องการมอบโอกาสให้กับคนรุ่นหลัง ตัน และอิง ภาสกร นที จึงก่อตั้งมูลนิธิตันปัน เพื่อสนับสนุนงานด้านการศึกษาและสิ่งแวดล้อม โดยรายได้หลักจากมูลนิธิตันปันมาจากเงินปันผลส่วนตัวของทั้งสองจากกำไรผลประกอบของบริษัท อิชิตันกรุ๊ป จำกัด ภารกิจของตันปันเดินหน้าตั้งแต่ปี 2553 ซึ่งเป็นปีที่ก่อตั้งด้วยโครงการประตูใจ ช่วยเหลือผู้ประสบภัยน้ำท่วม การระดม
ทุนช่วยเหลือเหยื่อสึนามิ ประเทศญี่ปุ่น และการแพ็คถุงยังชีพกว่า 100,000 ชุด ช่วยเหลือผู้ประสบภัยจากอุทกภัยครั้งประวัติศาสตร์ในปี 2554
โซนที่สอง คือ ส่วนเรียนรู้แบบอิชิตัน แบ่งเป็น 6 โซนย่อย “ปรับความคิด” ให้คนรุ่นใหม่ร่วมพัฒนาและดูแลเอาใจใส่สังคมอย่างยั่งยืน รวมถึงร่วมสร้างสมดุลเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อมในแบบของตนเอง “ธรรมชาติ” กระตุ้นจิตสำนึกการดูแลและใช้ทรัพยากรอย่างรู้ค่า “น้ำ” เรียนรู้ประโยชน์และคุณค่าของน้ำ “บรรจุภัณฑ์” รู้เท่าทันบรรจุภัณฑ์และกระบวนการผลิต โดยเลือกซื้อและใช้อย่างฉลาด“ขยะ” ตระหนักเรื่องการกำจัดขยะซึ่งไม่ใช่เรื่องง่าย แต่สามารถทำได้ พร้อมเชิญชวนช่วยกันเปลี่ยนขยะ
ให้เป็นเหมืองแร่บนดิน และ “จำฝังหัว” จำทั้งหมดนี้ให้มั่น และช่วยกันรักษาโลกใบนี้ด้วยมือของเรา
ความเป็นมาของตันแลนด: อิชิตัน กรีน แฟคทอรี่
อิชิตัน กรีนที แฟคทอรี่ ตั้งบนเนื้อที่ 76 ไร่ พื้นที่การใช้งานกว่า 50,000 ตารางเมตร ออกแบบขึ้นด้วยแนวคิด “ กรีนโนเวชั่น ” ( Greenovation ) โดยมีจุดมุ่งหมายให้การดำเนินธุรกิจเป็นส่วนหนึ่งของสังคมที่ให้ความเคารพต่อธรรมชาติและรบกวนธรรมชาติน้อยที่สุด ด้วยการผสานเทคโนโลยีขั้นสูงสุดผนวกจิตสำนึกการปลูกฝังคนรุ่นใหม่ให้ตระหนักถึงความสำคัญของธรรมชาติ และการอยู่ร่วมกันอย่างสมดุลเกือบครบ 1 ปี จากเหตุการณ์น้ำท่วมใหญ่ครั้งประวัติศาสตร์ของไทย ศูนย์การเรียนรู้ "ตันแลนด์ดินแดนแห่งความสมดุล" เชิญคนดังที่มีชื่อผุดขึ้นมาหลังน้ำท่วมร่วมคุยสบายๆ หาข้อสรุปจากตัวแทน 3ขาแห่งความสมดุล ได้แก่ คุณตัน อิชิตัน ตัวแทนนักธุรกิจและเศรษฐกิจ, อาจารย์ศศิน เฉลิมลาภเลขาธิการมูลนิธิสืบนาคะเสถียรและนักวิชาการด้านสิ่งแวดล้อม ตัวแทนด้านสิ่งแวดล้อม และ คุณมิน-พีชญา วัฒนามนตรี นักแสดงรุ่นใหม่ชื่อดัง ตัวแทนด้านสังคม แลกเปลี่ยนประสบการณ์จากบทเรียน
เหตุการณ์ธรรมชาติเมื่อปีที่ผ่านมา พร้อมร่วมสร้างจิตสำนึกและความเคารพต่อธรรมชาติให้อยู่ร่วมกันได้อย่างสมดุลโอกาสนี้ได้เปิดตัว "ตันแลนด์" ดินแดนแห่งความสมดุล" อย่างเป็นทางการ ด้วยการเนรมิตพื้นที่กว่า 2000 ตรม. ด้วยงบลงทุน 50 ล้านบาทให้กลายเป็นศูนย์การเรียนรู้การอยู่ร่วมกันอย่างสมดุลระหว่างสังคม เศรษฐกิจ และธรรมชาติ โดยการบอกเล่าเรื่องราว ความเป็นมา ของอิชิตันและอุปสรรคที่ต้องฟันฝ่า ความเป็นมาของชา กระบวนการผลิต จนกลายมาเป็นเครื่องดื่มอิชิตัน ออร์แกนิค กรีนทีภายใต้แนวคิดกรีนโนเวชั่น (Greenovation) สำนึกในความเคารพธรรมชาติ ผ่านการผลิตระบบบรรจุเย็นแบบปลอดเชื้อที่ดีที่สุดในโลกขณะนี้ที่ช่วยลดการใช้พลังงานของโลกได้ถึง 36% แต่คงคุณค่าสารอาหารได้ดีกว่าแบบเดิมถึง 5 เท่า ซึ่งเล่าผ่านเทคโนโลยีโฮโลแกรม(Hologram) การฉายภาพแบบ 3 มิติให้ผู้เข้าชม
สามารถโต้ตอบกับสื่อ ในรูปแบบอินเตอร์แอคทีฟ (Interactive) เพื่อการเข้าใจและรับรู้ที่ง่ายขึ้น ซึ่ง
ภายในตันแลนด์ แบ่งเป็น 2 โซนหลัก คือ T Of Life และ เรียนรู้อย่างอิชิตัน
โซนแรกคือ
T of Life เริ่มต้นด้วย “Welcome Zone” ตุ๊กตากองทัพตันจำนวน 1,111 ตัวยืนต้อนรับผู้มาเยือน
เสมือนหนึ่งทำหน้าที่เป็นผู้นำชมและบอกบอกเล่าประวัติศาสตร์การกำเนิดชาเขียวเมื่อ 5,000 ปี ผ่านการเปลี่ยนรูปลักษณ์หลากหลายแต่คงจิตวิญญาณเดิมของชาเอาไว้ไม่เปลี่ยนแปลง การเข้ามาของชาเขียว ในประเทศไทยกว่าทศวรรษที่ผ่านมา เรื่องเล่ามากมายเกี่ยวกับวิวัฒนาการของเทคโนโลยี ที่ใช้ผลิตชาพร้อมดื่ม ในขณะที่เทคโนโลยีก้าวหน้าไปเรื่อยๆ แต่อิชิตันใช้วิธีสูงสุดคืนสู่สามัญ ด้วยการเลือกใช้ชาออร์แกนิคที่
ปลูกตามวิถีธรรมชาติ ปราศจากสารเคมีและวิทยาศาสตร์ และการสร้างตัวตนของตัน อิชิตันนำเสนอในแบบสนุกสนานป็นกันเองและอบอุ่น
“T Time” เรื่องเล่าผ่านทุ่งชาอธิบายการเกิดของชาบนโลกตลอด 5,000 ปี โดยชาถูกปรับเปลี่ยนรูปลักษณ์หลากหลายไปพร้อมผู้สมัยนิยม หากแต่จิตวิญญาณยังนิ่งสงบคงเดิม
“T Tale” มองผ่านหยดน้ำกาลเวลาไปสัมผัสวัฒนธรรมเครื่องดื่มของไทยก่อนตื่นตัวเรื่องอาหารเพื่อสุขภาพ คนไทยรับค่านิยมตะวันตกผ่านสินค้าทางวัฒนธรรมจากภาพยนตร์ฮอลลีวูด การดื่มน้ำอัดลมถูกตีความถึงความเท่ ซาบซ่า โฉบเฉี่ยวเป็นของทันสมัยเมื่อหลายทศวรรษที่ผ่านมา จนปี 2542 เกิด BigBang ของธุรกิจร้านอาหารญี่ปุ่นและการมาถึงของเทรนด์รักสุขภาพในเมืองไทย ซึ่งเกิดขึ้นโดยตันนั่นเอง
“T Tale & Tansformer” วิวัฒนาการเทคโนโลยีการผลิตชาพร้อมดื่ม เริ่มจากการให้บริการผ่านร้านอาหารญี่ปุ่น กลายเป็นระบบ Pasteurization พัฒนาเป็นระบบ Hot filling เพื่อยืดอายุชา จนมาถึงกระแสการเลือกเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจากธรรมชาติอย่างแท้จริงในระบบ Cold Aseptic Filling
“T Of Life” บอกเล่าถึงการใช้ชีวิตในสิ่งแวดล้อมในปัจจุบันที่เต็มไปด้วยสารเคมีกว่า 15,000 ชนิดร่างกายเป็นแหล่งสะสมสารพิษจนเป็นสาเหตุสารพัดโรคและส่งผลต่อถึงลูกในครรภ์ ซึ่งอาหารและเครื่องดื่มออร์แกนิคที่ปราศจากสารเคมีคือคำตอบที่ดีที่สุด การเกษตรออร์แกนิคยังเป็นฮีโร่ในการสร้างสมดุลย์ในธรรมชาติได้ถึง 10 อย่าง และวันนี้จากการทำตลาดชาออร์แกนิคของอิชิตันเปลี่ยนแปลงชีวิตของชาวบ้านกว่า 50,000 ครอบครัวบนดอยตุงที่เคยเป็นแหล่งผลิตยาเสพติดหลักของโลกและเกี่ยวข้อง
กับการค้าประเวณี ให้กลายเป็นเกษตรกรปลูกชาที่สร้างรายได้ให้กับครอบครัวได้อย่างมั่นคง“Tan’s way” จากแนวคิดธุรกิจเพื่อภารกิจที่ต้องการมอบโอกาสให้กับคนรุ่นหลัง ตัน และอิง ภาสกร นที จึงก่อตั้งมูลนิธิตันปัน เพื่อสนับสนุนงานด้านการศึกษาและสิ่งแวดล้อม โดยรายได้หลักจากมูลนิธิตันปันมาจากเงินปันผลส่วนตัวของทั้งสองจากกำไรผลประกอบของบริษัท อิชิตันกรุ๊ป จำกัด ภารกิจของตันปันเดินหน้าตั้งแต่ปี 2553 ซึ่งเป็นปีที่ก่อตั้งด้วยโครงการประตูใจ ช่วยเหลือผู้ประสบภัยน้ำท่วม การระดม
ทุนช่วยเหลือเหยื่อสึนามิ ประเทศญี่ปุ่น และการแพ็คถุงยังชีพกว่า 100,000 ชุด ช่วยเหลือผู้ประสบภัยจากอุทกภัยครั้งประวัติศาสตร์ในปี 2554
โซนที่สอง คือ ส่วนเรียนรู้แบบอิชิตัน แบ่งเป็น 6 โซนย่อย “ปรับความคิด” ให้คนรุ่นใหม่ร่วมพัฒนาและดูแลเอาใจใส่สังคมอย่างยั่งยืน รวมถึงร่วมสร้างสมดุลเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อมในแบบของตนเอง “ธรรมชาติ” กระตุ้นจิตสำนึกการดูแลและใช้ทรัพยากรอย่างรู้ค่า “น้ำ” เรียนรู้ประโยชน์และคุณค่าของน้ำ “บรรจุภัณฑ์” รู้เท่าทันบรรจุภัณฑ์และกระบวนการผลิต โดยเลือกซื้อและใช้อย่างฉลาด“ขยะ” ตระหนักเรื่องการกำจัดขยะซึ่งไม่ใช่เรื่องง่าย แต่สามารถทำได้ พร้อมเชิญชวนช่วยกันเปลี่ยนขยะ
ให้เป็นเหมืองแร่บนดิน และ “จำฝังหัว” จำทั้งหมดนี้ให้มั่น และช่วยกันรักษาโลกใบนี้ด้วยมือของเรา
การแปล กรุณารอสักครู่..