3.4. Effects of chitosan or oligoch

3.4. Effects of chitosan or oligochitosan on induction of defense-related
enzymes in pear fruit
Peroxidase and polyphenol oxidase were two kinds of redox enzymes.
The activities of PPO and POD in flesh around wound of
pear fruit were raised first and then decreased from 24 h (Fig. 4A
and B). However, compare to oligochitosan, chitosan inoculation
significantly enhanced the activities of POD and PPO in flesh
around wound of pear fruit, especially to POD (Fig. 4A and B).
Chitinase and b-1,3-glucanase are two kinds of pathogenesis-related
protein. The CHI and b-1,3-glucanase activities in flesh
around wound of control pear fruit increased with storage time,
while chitosan and oligochitosan inoculation obviously enhanced
the activities of both enzymes (Fig. 4C and D). Furthermore,
oligochitosan inoculation was more effective than chitosan, for
example, the activities of CHI and b-1,3-glucanase in oligochitosan-
treated fruit after 48 h were almost 1.5-fold to those in control
fruit.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.4 ผลของไคโตซานหรือ oligochitosan ในการเหนี่ยวนำของการป้องกันที่เกี่ยวข้องกับ
เอนไซม์ในผลไม้ลูกแพร์
เปอร์ออกซิเดและเอนไซม์ polyphenol oxidase สองชนิดของเอนไซม์รีดอกซ์.
กิจกรรมของ PPO และ POD ในเนื้อรอบ ๆ บาดแผลของ
ผลไม้ลูกแพร์ถูกยกขึ้นเป็นครั้งแรกแล้วลดลงจาก 24 ชั่วโมง (รูปที่ . 4A
และ B) อย่างไรก็ตามเมื่อเปรียบเทียบกับ oligochitosan, ไคโตซานฉีดวัคซีน
อย่างมีนัยสำคัญเพิ่มกิจกรรมของ POD และ PPO ในเนื้อ
รอบ ๆ บาดแผลของผลไม้ลูกแพร์, โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะ POD (รูป. 4A และ B).
ไคติเนสและ B-1,3-glucanase สองชนิดของ pathogenesis- ที่เกี่ยวข้อง
โปรตีน CHI และกิจกรรม B-1,3-glucanase ในเนื้อ
รอบ ๆ บาดแผลของผลไม้ลูกแพร์ควบคุมเพิ่มขึ้นตามระยะเวลาการจัดเก็บ
ในขณะที่ไคโตซานและการฉีดวัคซีนเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด oligochitosan
กิจกรรมของเอนไซม์ทั้งสอง (รูป. 4C และลึก) นอกจากนี้
การฉีดวัคซีน oligochitosan มีประสิทธิภาพมากกว่าไคโตซานสำหรับ
ตัวอย่างกิจกรรมของ CHI และ B-1,3-glucanase ใน oligochitosan-
ผลไม้ที่ได้รับการรักษาภายใน 48 ชั่วโมงเกือบ 1.5 เท่าให้กับผู้ที่อยู่ในการควบคุม
ผลไม้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.4 . ผลของไคโตซาน หรือ oligochitosan ให้เกิดการป้องกันที่เกี่ยวข้องกับเอนไซม์ในผลไม้ลูกแพร์

และเอนไซม์ polyphenol oxidase มี 2 ชนิด 1
กิจกรรมของเอนไซม์ PPO และฝักในเนื้อรอบแผลของลูกแพร์ผลไม้
ถูกยกแรกและจากนั้นลดลงจาก 24 ชั่วโมง ( รูปที่ 4a
b ) อย่างไรก็ตาม เมื่อเปรียบเทียบกับ oligochitosan ไคโตซาน (
,ภายหลังการเพิ่มกิจกรรมของฝักและ PPO ในเนื้อรอบแผลของลูกแพร์ผลไม้
โดยเฉพาะฝัก ( รูปที่ 4 และ B )
ไคติเนส และ b-1,3-glucanase สองชนิดของโรคที่เกี่ยวข้องกับ
โปรตีน และกิจกรรมในชี b-1,3-glucanase เนื้อ
รอบแผลของการควบคุมผลไม้ลูกแพร์ เพิ่มการเก็บ
ในขณะที่ไคโตซานและการเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
oligochitosanกิจกรรมของเอนไซม์ทั้งสอง ( ภาพที่ 4C และ D ) นอกจากนี้
oligochitosan วัคซีนมีประสิทธิภาพมากกว่าไคโตซานสำหรับ
ตัวอย่างกิจกรรมของไคและ b-1,3-glucanase ใน oligochitosan -
รักษาผลไม้หลัง 48 ชั่วโมงเกือบ 1.5-fold ที่อยู่ในการควบคุม
ผลไม้