Tea leaves dry in a three or four l

Tea leaves dry in a three or four level fire pit, heated from underneath by a burner


The tea leaves are picked from the beginning to the middle of May. Immediately (within 12 to 20 hours) after picking, the fresh tea leaves have to be steamed very strongly for about 15 to 20 seconds.

The steaming process stops enzymatic action.

And quickly after steaming the tea leaves have to be cooled down so that the vivid green color, most of the nutritional components and the flavors are retained.


Tea leaves emerging from the fire pit

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ใบชาแห้งในแบบสาม หรือสี่ระดับไฟหลุม ความร้อนจากด้านล่าง โดยเครื่องเขียนใบชามีเบิกจากต้นเดือนถึงกลางเดือนพฤษภาคม ทันที (ภายใน 12 ถึง 20 ชั่วโมง) หลังจากเบิกสินค้า ใบชาสดต้องนึ่งเป็นอย่างมากสำหรับประมาณ 15 ถึง 20 วินาทีกระบวนการนึ่งหยุดการหลั่งและได้อย่างรวดเร็วหลังจากนึ่ง ใบชาที่จะให้สีเขียวสดใส ส่วนประกอบทางโภชนาการและรสชาติส่วนใหญ่จะถูกเก็บไว้ใบชาจากหลุมไฟ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ใบชาแห้งในหลุมไฟสามหรือสี่ระดับความร้อนจากใต้โดยเตา


ใบชาจะเลือกจากจุดเริ่มต้นถึงกลางเดือนพฤษภาคม ทันที (ภายใน 12 ถึง 20 ชั่วโมง) หลังจากที่เธอหยิบใบชาสดจะต้องมีการนึ่งอย่างมากประมาณ 15 ถึง 20 วินาที.

กระบวนการนึ่งหยุดการกระทำของเอนไซม์.

และอย่างรวดเร็วหลังจากนึ่งใบชาจะต้องมีการระบายความร้อนลงเพื่อให้ สีเขียวสดใสที่สุดของส่วนประกอบทางโภชนาการและรสชาติจะถูกเก็บไว้.


ใบชาโผล่ออกมาจากหลุมไฟ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ใบชาแห้งในระดับสามหรือสี่หลุมไฟ , ความร้อนจากใต้โดยเครื่องเขียนใบชาจะเก็บจากต้นถึงกลางเดือนพฤษภาคม ทันที ( ภายใน 12 ถึง 20 ชั่วโมง ) หลังจากเก็บชาใบสด ต้องนึ่งแรงมากประมาณ 15 ถึง 20 วินาทีนึ่งกระบวนการหยุดการกระทำของเอนไซม์ .ได้อย่างรวดเร็วและหลังการนึ่ง ใบชาจะเย็นลงเพื่อให้สีเขียวสดใส ส่วนขององค์ประกอบทางโภชนาการและรสชาติที่ยังคงใบชาที่โผล่ออกมาจากหลุมไฟ