(Plant-based foods: F = 1.78, P = 0.15; meat and processed meats: F = 1.62, P = 0.24; dairy products: F = 1.84 and 1.96, P = 0.11 and 0.13, for nitrite and nitrate).
(อาหารจากพืช: F = 1.78, P = 0.15; เนื้อและประมวลผล เนื้อสัตว์: F = 1.62, P = 0.24; ผลิตภัณฑ์นม: F = 1.84 และ 1.96, P = 0.11 และ 0.13, ไนไตรท์และไนเตรท)