Histidine decarboxylase can continu

Histidine decarboxylase can continue to produce histamine in the fish even if the bacteria are inactivated; in addition, the enzyme remains stable while frozen and may be reactivated very rapidly after thawing.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Histidine decarboxylase ยังผลิตฮิสตามีนในปลาแม้ว่าแบคทีเรียจะยกเลิก นอกจากนี้ เอนไซม์นี้ยังคงมีเสถียรภาพในขณะที่แช่แข็ง และอาจสามารถเรียกใช้อย่างรวดเร็วหลัง thawing

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

histidine decarboxylase สามารถดำเนินการต่อในการผลิตฮีสตามีในปลาแม้ว่าเชื้อแบคทีเรียที่มีการใช้งาน; นอกจากนี้เอนไซม์ยังคงมีเสถียรภาพในขณะที่แช่แข็งและอาจจะเปิดอย่างรวดเร็วหลังจากที่ละลาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เมื่อใช้จะยังคงผลิต histamine ในปลาแม้ว่าแบคทีเรียยับยั้ง นอกจากนี้ เอนไซม์ยังคงมีเสถียรภาพในขณะที่แช่แข็ง และอาจจะเปิดใช้งานอย่างรวดเร็วหลังจากละลาย