A study of the microbial diversity

A study of the microbial diversity associated with submerged
cassava fermentation showed that different bacterial species are
involved in the fermentation and confirmed the major contribution
of LAB to cassava fermentation. The predominant LAB species
derived from fermenting cassava in this study was L. plantarum and
confirms earlier investigations in which L. plantarum had been
shown to be a dominant species in cassava fermentation (Amoa-
Awua et al., 1996; Kostinek et al., 2007). Apart from Lactobacillus,

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษาความหลากหลายทางชีวภาพจุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องกับน้ำท่วมมันสำปะหลังหมักพบว่า แบคทีเรียชนิดอื่นจะเกี่ยวข้องในการหมัก และยืนยันผลใหญ่ของห้องปฏิบัติการหมักมันสำปะหลัง ห้องปฏิบัติการสายพันธุ์กันมา fermenting มันสำปะหลังในการศึกษานี้คือ L. plantarum และยืนยันในที่ L. plantarum ได้สอบสวนก่อนหน้านี้แสดงเป็น สายพันธุ์หลักในการหมักมันสำปะหลัง (Amoa-Awua et al., 1996 Kostinek et al., 2007) นอกจากแลคโตบาซิลลัส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษาความหลากหลายของจุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการหมักมันสำปะหลัง พบว่าแบคทีเรียที่แตกต่างกันชนิดจม

จะเกี่ยวข้องในการหมัก และยืนยันว่า ผลงานที่สําคัญ
แล็ปเพื่อมันสำปะหลัง . ชนิดที่ได้มาจากการหมักมันสำปะหลัง
Lab ) ในการศึกษานี้คือ L . plantarum และ
L . plantarum ยืนยันก่อนหน้านี้การสืบสวนที่ได้รับ
เป็นชนิดเด่นในมันสำปะหลัง ( amoa -
awua et al . , 1996 ; kostinek et al . , 2007 ) นอกเหนือจาก Lactobacillus ,