During cooking, a major route to su

During cooking, a major route to sulphur aroma compounds is the Maillard reaction

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในระหว่างการทำอาหาร เส้นทางหลักเพื่อกลิ่นสารซัลเฟอร์เป็นปฏิกิริยา Maillard

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในระหว่างการปรุงอาหารเป็นเส้นทางสำคัญในการสารหอมกำมะถันเป็นปฏิกิริยา Maillard

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในระหว่างการปรุงอาหาร เส้นทางหลักของกำมะถันสารประกอบที่ให้กลิ่น Maillard reaction คือ