Effect of frozen storage, different

Effect of frozen storage, different thawing methods and cooking
processes on the survival of Salmonella spp.
and Escherichia coli O157:H7 in commercially shaped beef patties

beef pattie

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของการเก็บน้ำแข็ง และแตกต่าง thawing วิธีทำอาหารกระบวนการอยู่รอดของโอซัล และ Escherichia coli O157:H7 ในรูป patties เนื้อในเชิงพาณิชย์pattie เนื้อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการจัดเก็บแช่แข็งที่แตกต่างกันวิธีการละลายและการปรุงอาหาร
กระบวนการในการอยู่รอดของเชื้อ Salmonella spp.
และ Escherichia coli O157: H7 ในรูปเชิงพาณิชย์ไส้เนื้อวัวเนื้อ pattie

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของแช่เย็นแตกต่างกัน วิธีการและกระบวนการในการประกอบอาหาร

และการอยู่รอดของ Salmonella และ Escherichia coli เป็นสมาชิก : H7 ในในเชิงพาณิชย์รูปไส้เนื้อ

เนื้อเพตตี