In 1999, Wira Kusumah, a farmer from West Java, Indonesia, made a deal for a chicken that sounds more like an expert con than a legitimate business transaction.
“I sold a rooster for $4,000 in the past,” he proudly tells me.
This is a country where fowl can be found nearly everywhere, either pecking away on street corners or being fried up for plates of street food. For perspective, the price of Wira’s rooster represents nearly twice the GDP per capita of the average Indonesian.
But this wasn’t any ordinary chicken. Wira fetched his fortune for a prized ayam cemani, a jet-black beauty whose status in Java and abroad borders on the mystical.
Renowned for their rarity and defined by a genetic mutation that makes them completely black from feather to bone, the ayam cemani holds a special place in Javanese culture. Originating from Central Java, they are considered status symbols, good luck charms and are used in traditional medicine preparations to cure a variety of ailments across the island. They are even believed to have magical powers.
182
“Javanese people are very close with chickens,” Wira, who owns Cemani Farms, explains. “And they give special treatment to breeds such as… the ayam cemani.”
Wira has been raising ayam cemanis since 1990. Currently, he sells anywhere from ten to 20 adult birds and about 250 chicks per year, and his prices are in the $1,000 to $2,000 range. While he said he deals chickens to researchers and collectors alike, he explained that most of his customers desire ayam cemanis strictly for their spiritual properties.
“Ninety percent of buyers want ayam cemanis for their black blood,” he said. “The black blood is used in ceremonies.”
Although it is not technically black—it’s a very, very dark red—the sacred blood of the birds is often spilled in sacrificial rituals. For instance, when someone breaks ground on a major construction project in Indonesia, he or she may offer an ayam cemani for good fortune. The darker the blood, the better.
ในปี 1999 , วีระ kusumah ชาวนาจากชวาตะวันตก ประเทศอินโดนีเซีย ทำให้การจัดการไก่ที่เสียงเหมือนผู้เชี่ยวชาญ con มากกว่าเป็นธุรกิจที่ถูกต้องตามกฎหมาย" ผมขายไก่สำหรับ $ 4000 ในอดีต เขาภูมิใจที่บอกฉันนี้เป็นประเทศที่ไก่สามารถพบได้เกือบทุกที่ ทั้งจิกไปที่มุมถนน หรือถูกทอดในจานของถนนอาหาร มุมมอง , ราคาของวีระเป็นไก่แทนเกือบสอง GDP ต่อหัวของอินโดนีเซียโดยเฉลี่ยแต่นี่ไม่ใช่ธรรมดาๆนะไก่ วีระ เรียกโชคลาภของเขา prized Ayam cemani , เจ็ทสีดำความงามที่มีสถานะใน Java และต่างประเทศขอบที่ลึกลับที่มีชื่อเสียงสำหรับความหายากของพวกเขาและกำหนดโดยการกลายพันธุ์ทางพันธุกรรมที่ทำให้พวกเขาอย่างสมบูรณ์สีดำจากขนนก กระดูกไก่ , cemani ถือเป็นสถานที่พิเศษในวัฒนธรรมชวา . ที่มาจากเกาะชวากลาง พวกเขาถือว่าเป็นสัญลักษณ์สถานะ , เสน่ห์โชคดี และใช้ในการเตรียมยาเพื่อรักษาความหลากหลายของโรค ข้ามเกาะ พวกเขายังเชื่อว่ามีพลังวิเศษ182" นาฬิกาที่อยู่ใกล้ชิดกับไก่ " วีระ เจ้าของฟาร์ม cemani อธิบาย " และพวกเขาให้การรักษาพิเศษพันธุ์ เช่น . . . . . . cemani Ayam " .วีระได้รับการเลี้ยงไก่ cemanis ตั้งแต่ปี 1990 ตอนนี้เขาขายที่ใดก็ได้จาก 10 ถึง 20 นกผู้ใหญ่ และประมาณ 250 ตัว ต่อปี และราคาของมันใน $ 1 , 000 ถึง $ 2000 ช่วง ในขณะที่เขาบอกว่าราคาไก่ นักวิจัยและนักสะสมเหมือนกัน เขาอธิบายว่า ส่วนใหญ่ของลูกค้าของเขาต้องการ cemanis Ayam อย่างเคร่งครัดสำหรับคุณสมบัติทางจิตวิญญาณของพวกเขา" เก้าสิบเปอร์เซ็นต์ของผู้ซื้อต้องการไก่ cemanis เลือดสีดำของพวกเขา " เขากล่าว " เลือดสีดำจะใช้ในพิธี "แม้ว่าจะไม่ดำแล้วมันมาก มากเข้มสีแดงเลือดศักดิ์สิทธิ์ของนกมักหกในพิธีกรรมบูชายัญ . ตัวอย่างเช่นเมื่อมีคนแบ่งพื้นดินในโครงการก่อสร้างขนาดใหญ่ในอินโดนีเซีย เขาหรือเธออาจมี cemani Ayam เพื่อความโชคดี ความเข้มเลือดดีกว่า
การแปล กรุณารอสักครู่..
