Inadequate muscle firmness in salmo

Inadequate muscle firmness in salmon is a problem causing
quality downgrading by the processing industry and lower consumer
acceptability (Mitchie, 2001), yet no studies have been
devoted to elucidate the impact of genetic selection per se on
connective tissue properties in farmed salmon. Farmer,
McConnell, and Kilpatrick (2000) reported that farmed salmon
tend to be softer than salmon from wild sources. Johnston

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไอซ์ไม่เพียงพอกล้ามเนื้อในปลาแซลมอนมีปัญหาทำให้เกิดคุณภาพนักการอุตสาหกรรมแปรรูปและผู้บริโภคลดลงacceptability (Mitchie, 2001), ยังศึกษาไม่ได้ทุ่มเทเพื่อ elucidate ผลกระทบของการเลือกทางพันธุกรรมต่อ se ในคุณสมบัติของเนื้อเยื่อเกี่ยวพันในปลาแซลมอน farmed ชาวนาMcConnell และคิลแพทริคมา (2000) รายงานว่า farmed ปลาแซลมอนมีแนวโน้มจะนุ่มกว่าปลาแซลมอนจากแหล่งป่า จอห์นสตัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความแน่นของกล้ามเนื้อไม่เพียงพอในปลาแซลมอนที่ก่อให้เกิดปัญหา
ปรับลดคุณภาพโดยอุตสาหกรรมการประมวลผลและการยอมรับของผู้บริโภคลดลง
( มิชชี่ , 2001 ) ยังไม่มีการศึกษา
ทุ่มเททำให้อิทธิพลของพันธุกรรมต่อการต่อ se
เนื้อเยื่อเกี่ยวพันของปลาแซลมอน . ชาวนา
McConnell และคิล ( 2000 ) รายงานว่า ปลาแซลมอน
มีแนวโน้มจะเบากว่าปลาแซลมอนจากแหล่งป่า จอ นสัน