the DPPH· scavenging capacities of

the DPPH· scavenging capacities of the
three tested samples increased with increases in their concentrations.
Ascorbic acid presented the highest scavenging
ability, followed by OLE, BHT and OFE. All of the compounds
tested exhibited a concentration-dependent relationship. At a
concentration of 0.8 mg/mL, the radical scavenging capacities
of ascorbic acid, OLE, BHT, OFE, BPOL and BPOF approached
99.5, 95.48, 50, 10.31, 73.3 and 35.2%. OLE may possess a very strong DPPH radical-scavenging ability at relatively low concentrations. However, its antioxidant
capacity was slightly lower than that of Vc, but was
significantly higher than those of BHT, OFE, BPOL and BPOF.
Because OLE possessed more the phenolic content than that
in OFE, BPOL and BPOF, it would show a stronger DPPH radical
scavenging ability. OLE can therefore be used as a natural antioxidant due to its high
levels of hydrogen-donating biophenolic compounds.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

DPPH· scavenging กำลังการผลิตของการตัวอย่างทดสอบที่สามเพิ่มขึ้นพร้อมเพิ่มความเข้มข้นของกรดแอสคอร์บิคแสดง scavenging สูงสุดความสามารถ ตาม ด้วย OLE บาท OFE ทั้งหมดของสารประกอบทดสอบความสัมพันธ์ขึ้นอยู่กับความเข้มข้นจัดแสดง ที่เป็นเข้มข้น 0.8 mg/mL กำลัง scavenging รุนแรงของกรดแอสคอร์บิค OLE บาท OFE, BPOL และ BPOF ประดับ99.5, 95.48, 50, 10.31, 73.3 และ 35.2% OLE อาจมีความแข็งแกร่งมาก DPPH scavenging รัศมีสามารถที่ความเข้มข้นค่อนข้างต่ำได้ อย่างไรก็ตาม เป็นสารต้านอนุมูลอิสระกำลังการผลิตเล็กน้อยต่ำกว่าที่ Vc แต่อย่างมีนัยสำคัญสูงกว่าบรรดาบาท OFE, BPOL และ BPOFเนื่องจาก OLE ต้องมีเนื้อหาฟีนอเพิ่มมากขึ้นกว่าที่ใน OFE, BPOL และ BPOF มันจะแสดง DPPH แข็งแกร่งรุนแรงscavenging สามารถ OLE สามารถใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติเนื่องจากความสูงดังนั้นระดับของสารประกอบไฮโดรเจนอาคาร biophenolic

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

DPPH
·ความสามารถในการขับของสามตัวอย่างทดสอบที่เพิ่มขึ้นกับการเพิ่มขึ้นในระดับความเข้มข้นของพวกเขา.
วิตามินซีที่นำเสนอการขับสูงสุดความสามารถตามด้วย OLE, บาทและ OFE ทั้งหมดของสารทดสอบแสดงความสัมพันธ์ที่เข้มข้นขึ้นอยู่กับ ที่ความเข้มข้น 0.8 มิลลิกรัม / มิลลิลิตรความสามารถต้านอนุมูลของวิตามินซีOLE, บาท, OFE, BPOL และ BPOF เข้าหา99.5, 95.48, 50, 10.31, 73.3 และ 35.2% OLE อาจมี DPPH ที่แข็งแกร่งมากความสามารถที่รุนแรง-ขับที่ระดับความเข้มข้นที่ค่อนข้างต่ำ อย่างไรก็ตามสารต้านอนุมูลอิสระกำลังการผลิตลดลงเล็กน้อยกว่า Vc แต่ก็มีนัยสำคัญสูงกว่าบาท, OFE, BPOL และ BPOF. เพราะ OLE มีมากขึ้นเนื้อหาฟีนอลไปกว่านั้นในOFE, BPOL และ BPOF ก็จะแสดงความแข็งแกร่ง DPPH รุนแรงความสามารถในการขับ OLE จึงสามารถใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติเนื่องจากการสูงระดับของไฮโดรเจนบริจาคสารประกอบbiophenolic

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การ dpph ด้วยการความสามารถของ
3 ทดสอบตัวอย่างเพิ่มกับเพิ่มความเข้มข้นของกรดแอสคอร์บิก เสนอสูงสุด

สามารถไล่ตาม OLE บาท และ ofe สารทั้งหมด
ทดสอบมีความเข้มข้นขึ้นอยู่กับความสัมพันธ์ ที่ความเข้มข้น 0.8 มก. / มล.

เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา , ความจุของกรดแอสคอร์บิค โอเล่ บาท bpol
bpof ofe และเข้าหา99.5 95.48 , 50 , 10.31 เฉลี่ย 15 และ 35.2 % โอเล่ อาจมี dpph เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาที่แข็งแกร่งมากในความเข้มข้นค่อนข้างต่ำ . อย่างไรก็ตาม ความจุสารต้านอนุมูลอิสระ
เป็นเล็กน้อยต่ำกว่าของ VC แต่
สูงกว่า ofe และบาท bpol bpof .
เพราะโอเลฟีนอลมีเพิ่มเติมเนื้อหากว่า
ใน bpol bpof ofe และมันจะแสดงขึ้น
dpph หัวรุนแรงความสามารถในการ . โอเล่จึงสามารถใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติสูงระดับ
ของไฮโดรเจนบริจาค biophenolic สารประกอบ